Šī aromātiskā tītara krūtiņa ir kompakta un garšīga, ideāla mazai ģimenei. Vai arī cepiet šo tītara krūtiņu lielajām sviestmaizēm un pārpalikumiem, kas jums ilgst dažas dienas.
Apelsīnu glazūru var izmantot arī sadalīta tītara krūtiņa vai veselas vistas gaļas. Jūtieties brīvi apkaisīt kādu svaigu sasmalcinātu rozmarīnu vai sasmalcinātu salviju pār Turciju, kad tu to dari ar oranžu glazūru.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tītara krūtiņa (aptuveni 5 līdz 7 mārciņas)
- 2 līdz 3 ēd.k. dārzeņu eļļa
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote pipari
- Orange Glaze:
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 6 unces apelsīnu sulas koncentrāts (apmēram 3/4 tase)
- 2 ēdamkarotes salds
- apelsīnu marmelāde
- 2 ēdamkarotes brūna cukura
- 1 ēdamkarote sojas mērci
- 1 tējkarote
- ingvera (zemes, vai 2 ēdamkarotes svaigi malti ingvera)
Kā to izdarīt
- Siltuma krāsns līdz 325 F
- Turiet krūtiņu krūtiņu viegli ar augu eļļu. Apkaisa ar sāli un pipariem. Ielieciet tītaru uz plaukta traukā.
- Cepta apmēram 2 līdz 3 1/4 stundas atkarībā no tītara krūts izmēra (pildīšanai būs nepieciešams ilgāks laiks). Pagatavošanas pagatavošanas ceļam jābūt uz tītara krūtiņas iepakojuma. Gaļas termometrs sasniedz 170 F, kad tiek pabeigta tītara gaļa. Ja nepieciešams, nēsājiet telts ar sviesta vai eļļotas folijas gabalu pēdējās stundas laikā.
- Tikmēr pagatavojiet glazūru. Apvienojiet glazūras sastāvdaļas kubiņos vidējā siltumā. Uzvāra, bieži maisot.
- Pārtrauciet tortītes krūtiņu ar apelsīnu glazūru vairākas reizes pēdējo 20 gatavošanas laiku. Ļaujiet turkiji nostāvēties 10 minūtes pirms grebšanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 507 |
| Kopējais tauku saturs | 20 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 208 mg |
| Nātrijs | 2,416 mg |
| Ogļhidrāti | 25 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 57 g |