Vai šokolāde patiešām ir laba mums, vai mēs vienkārši vēlamies, lai tā būtu?
Jautājums par neapstrādātas šokolādes vai neapstrādāta kakao uzturvērtību? Lasiet tālāk, lai noskaidrotu, vai šokolāde ir patiešām laba jums, kā arī noskaidrojiet neapstrādātas šokolādes proteīnu, kalorijas un uzturvērtību.
Skatīt arī:
- Kas ir neapstrādāts kakao? Ēdiena gatavošana ar neapstrādātu kakao
- Izveidojiet savu neapstrādātu vegānu šokolādi mājās
- 8 neapstrādātas šokolādes receptes
Es nekad neaizmirsīšu dienu, kad mans pirmais akupunktūrists man teica, ka man bija labi ēst šokolādi.
Kāds viņas ģēnijs bija Tik uzmanīgs, tik labi izglītots un acīmredzami nav šaubu. Viņa uzskata, ka ir iemesls, kāpēc dažu cilvēku ķermeņi liek šokolādi; kaut kas kaut ko šokolādē palīdz jūsu ķermenim sasniegt savu mērķi līdzsvarot. Gados, kopš ir noticis daudz strīdu par to, vai viņai ir taisnība.
Neapstrādātu pārtikas produktu kopienā daudzi cilvēki domā par neapstrādātu kakao vai neapstrādātu šokolādi (nevis grauzdētām, pārstrādātām brālēnām, kas pazīstamas kā kakao) kā superfēru veselībai un dzīvotspējai. Neviens nepieprasa, ka cukurs un dažādas citas sastāvdaļas, kas parasti tiek pievienotas šokolādei, arī jums ir labas, bet ko par neapstrādātu kakao - neapstrādātu šokolādes pupiņu?
Neapstrādātas šokolādes uzturvērtība un pazīstamās priekšrocības neapstrādātā veidā
Daudz izteiktās uztura priekšrocības vai neapstrādāta kakao ir sākot no kataraktas mazināšanas līdz sirds funkcijas uzlabošanai, lai atvieglotu stresu. Teobromīns, kas dabiski atrodams neapstrādātā kakao, ir viegla, neietilpstoša stimulējoša viela, kas, pēc dažiem domām, var ārstēt depresiju.
Tas var izraisīt smadzenes, lai radītu vairāk no neiromeditors sauc anandamīds, kas varētu atspoguļot euforisko sajūta daži jūtas, kad indulging šokolādes. Nav daudz zināms par to, kā amerikāņu senās civilizācijas izmantoja šokolādi, bet tas noteikti tos vērtēja medicīniskos nolūkos.
Mūsdienās mēs zinām, ka neapstrādāts kakao noteikti ir ļoti augsts antioksidantu flavonoīdu, sēra un magnija saturs. Nepieciešamās taukskābes, kas atrodamas šokolādē, var palīdzēt ķermenim paaugstināt labu holesterīna līmeni un pazemināt sliktu holesterīnu.
Viens no loftiest prasībām neapstrādātu pārtikas kultūra ir tas, ka neapstrādāts kakao (bez cukura vai piena produktiem) samazina jūsu vēža risku, jo augsts antioksidantu līmenis samazina brīvo radikāļu skaitu organismā.
Vai jūs varat uzticēties hype par neapstrādātu kakao?
Neapstrādāts kakao ir tāpat kā lielākā daļa veselības un uztura pasaules - informācija strauji mainās. Jums ir jātur jaunākās ziņas. Daudzi uzskata, ka šokolāde, pat tīrākajā izejvielu kakao veidā, joprojām nav ļoti laba jums, iespējams, pat toksiska. Stimulantu kvalitāte var izraisīt nieru un aknu darbības traucējumus. Dažos testos konstatēts, ka tas ir atkarīgs, izraisot garastāvokļa svārstības un citus apstāšanās simptomus, ja to regulāri neizlieto. Seksuāla disfunkcija ir arī uzskaitīta kā iespējama šokolādes uzņemšanas blakusparādība! Protams, jums nekad nevajadzētu akli uzticēties informācijai, kuru jums sniedzis tas, kurš pārdod produktu. Veiciet savu pētījumu un noskaidrojiet ekspertu viedokli.
Kaut arī šokolāde var nebūt bruņinieks, kas spīdošajā bruņā, ko daudzi no mums vēlējās, tas, kad ēst mērenībā, šķiet, nerada arī pārāk lielu kaitējumu.
Lai to spēlētu droši, lietojiet šokolādi īpašos gadījumos un meklējiet savu magniju un antioksidantus citur.
Uztura informācija par neapstrādātu kakao / neapstrādātu šokolādi
Šādi neapstrādātas šokolādes uztura dati ir iegūti no mūsu visaptverošās uztura datu bāzes.
Vienu unci organisko kakao pulvera sastāvā ir:
Kalorijas: 120, Kalorijas no taukiem: 23
Kopējais tauku saturs: 2,5 g, 4% Ieteicamā dienas vērtība
Piesātinātie tauki: 1,5 g, 7%
Nātrijs: 20 mg, 1%
Kopējie ogļhidrāti: 19,0 g, 6%
Uztura šķiedra: 7,0 g, 28%
Proteīns: 5,0 g
A vitamīns 0%, C vitamīns 0%, 4% kalcija, dzelzs 16%