Tas ir vienkāršs un daudzpusīgs zilā siera mērce vai izplatīšanās. Dip ir ideāli piemērots Buffalo spārniem , vistas sloksnēm un dārzeņu kaļķiem. Kā pārklājums, maisījums ir lielisks garšviela burgeriem vai ceptiem vistas sviestmaižiem vai kā pārpalikums krekeriem. Divkāršojiet izplatīšanās maisījumu pūlī.
Uz augšu iemērciet to ar sasmalcinātu zaļo sīpolu topi, smalki sagrieztu sarkano sīpolu vai sagrieztus sīpolus.
Kas jums būs nepieciešams
- Blue Cheese Dip:
- 16 unces piltu tauku krējums
- 1 1/2 tases majonēzi
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes baltos vai svaigi malti melnos piparus
- 4 unces zilo sieru, drupināti
- Par Blue Cheese Spread:
- 4 unces mīkstināta krējuma siers
- 4 unces zilo sieru, drupināti
- 2 līdz 3 ēdamkarotes sasmalcinātu valriekstu, pēc izvēles
- 1 ēdamkaroti svaigi sagriezti zirņi
- 1 ēdamkarote svaigi sasmalcinātu pētersīļu
- sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
Zilais siers kritums:
- Bļodā apvieno skābo krējumu, majonēzi, sāli un baltos piparus; labi samaisa. Pievienot zilo sieru; maigi maisa. Atdziest mērci vismaz 1 stundu.
- Pasniedziet ar asorti dārzeņiem, spārniem, krekeriem vai ceptiem kartupeļiem .
Saražo apmēram 3 1/2 tases iemērc.
Zilais siers:
- Bļodā apvieno mīkstošā krējuma siers ar 4 unces sagrieztu zilo sieru, sasmalcinātu valriekstu, ja to lieto, sagrieztus muriņus un sasmalcinātas pētersīļus. Labi samaisiet.
- Pēc garšas pievienojiet sāli un svaigi maltu melno piparu.
- Pārklāj un atdzesē līdz pilnīgi atdzesē.
Saražo apmēram 1 tase izplatības.
Padomi: sastāvdaļu maisīšanai varat izmantot pārtikas pārstrādātāju.
Jums varētu patīk