Brīvās klases olas

"Brīvā diapazons" ir mazliet garlaicīgs termins, vismaz tā tehniskajā nozīmē, ko regulē USDA, kas vienkārši prasa dējējvistām "atļaut piekļuvi ārpuses".

Kā jūs varētu iedomāties, šo frāzi var interpretēt dāsni vai šauri.

Labākais gadījumu scenārijs

Sāksim ar pozitīvu. Dāsnā priekšā ir lauksaimnieki, kas ļauj brīvā skaitā cāļiem staigāt uz reālajām laukiem un ganībām, nodrošinot viņiem brīvu un ērtu piekļuvi plašām āra vietām, ar iespēju spēlēt (siena ķīpām, lai kāpt!

tukšas riepas, lai pop apkārt!) un pārtiku lopbarībai (sēklas un zāles un kukaiņi, oh my!). Vistas tiek ievestas naktī tīru, labi sakoptu kafejnīcu, kur tām ir vietas, lai roost un ligzdas, kurās, lai novietotu "brīvās turēšanas olu".

Šie lauksaimnieki audzē cāļus tā, kā lielākā daļa no mums patērētāji domā, ka cāļus vajadzētu paaugstināt, un tādā veidā, ka tie atbilst tādiem jēdzieniem, kas ir vērsti uz prātu, kad tiek izmesta frāze "brīvā diapazons".

Sliktākajā gadījumā

Tomēr lielākiem ražotājiem ir zināms, ka tie ievēro tikai likuma burtu, nevis tā garu, un uzliek atklātu logu vai nelielas durvis, kas noved pie bruģēts zemes gabals vienā galā ar lielu pārpildītu vistu mājas. Viņiem, pamatoti vai nepareizi, ir likumīgi atļauts marķēt savas olas "brīvā diapazonā".

Tāpat kā lielākajā daļā lietu, ir arī daudzas "brīvās turēšanas olās", kas nāk no cāļiem, kuri tika audzēti kaut kur starp pilnas lauku sulīgām vietām un noliktavām ar mazām durvīm.

Tomēr, ja nekas cits, brīvās turēšanas olšūnas vismaz nāk no vistām, kas tika audzētas bez būra .

Pasniedzētas olas

Ja jums ir svarīgi, ka pirktas olas ir no vistas, kurām patiešām ir brīvība pārvietoties ārpusē, jūs varētu vēlēties meklēt ganītus olas . "Pastured" nav juridiska nozīme, un to nav pārbaudījusi trešā puse, bet lauksaimnieki, kas lieto šo etiķeti, bieži pārdod lauksaimnieku tirgos vai sadarbojas un parasti var atbildēt uz jautājumiem par to, kā viņu cāļus audzē un kāpēc.

Daži pat piedāvā saimniecības apmeklējumus, lai jūs varētu redzēt sev!

Kāpēc olu marķējuma nozīme

Neatkarīgi no tā, vai jūs interesē dzīvnieku labturība vai pārtikas kvalitāte, ir svarīgi jautājums par cāļiem, kas liek olas. Labāki putnu dzīves apstākļi var būt pietiekami argumentēti, bet cāļu labāks dzīves līmenis arī nodrošina kvalitatīvākas olas. Cāļiem atļauts nedaudz medīt un ķert, jo viņu ēdienam ir daudzveidīgāks uzturs, un svaigie zaļumi palīdz padarīt savus dzeltenumus spožus dzeltenos vai pat oranžos ar atbilstošu pastiprinātu garšu un palielinātu bagātību.

Pazīstams arī kā: brīvās rouming olas