Brokastis pildīti āboli

Āboli ir garšīgi uz auzu vai granolām, tāpēc, kāpēc neveikt to, un nevis uzpildīt brokastis ar auzu ar ābolu, bet ar ābolu ar auzām? Tas ir lielisks veids, kā izlietot lauku svaigus ābolus un lielisku veidu, kā uzsākt vēsu dienu. Un, lai arī pildīti āboli ir pietiekami baroti brokastīs, tie arī piedāvā jauku, vieglo desertu.

Šī recepte ir no četriem līdz sešiem āboliem atkarībā no jūsu augļa lieluma. Ja jums ir lieli āboli, jums vajag tikai četrus. Ja jums ir mazāki āboli, plānojat izmantot sešus. Rozīnes un valrieksti pievieno tekstūru kopā ar saldo un riekstu aromātu skaistā trauciņā. Sakārtojiet tos siltu un vienkāršu jogurtu, lai pasniegtu nedaudz saldu un perfektu ēdienu.

Kas jums būs nepieciešams

• 4 līdz 6 āboli
• 1/2 tējas kausētu auzu
• 1/4 tase bruto cukura
• 2 ēdamkarotes rozīnes
• 2 ēdamkarotes valrieksti (sasmalcināti)
• 1/2 tējkarotes zemes kanēļa
• 1 šķipsniņu zemes muskatrieksts
• 1 šķipsniņu sāls
• 2 ēdamkarotes nesaldētā sviesta (aukstā)
• 1/2 tase karstu ūdeni (vai sidru)

Kā to izdarīt

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
2. Izmantojot ābolu kori, melones baleru vai mazu nazi, noņemiet vai noņemiet no sēklām un noņemiet katra ābele gandrīz no apakšas, atstājot ābola apakšpusi tā, lai pildījums neizkristu.
3. Mazā maisīšanas traukā apvienojiet auzas, cukuru, rozīnes, valriekstus, kanēli, muskatriekstu un sāli. Pievienojiet sviestu un izmantojiet rokas, lai izspiestu maisījumu, sajaucot to ar sausām sastāvdaļām, līdz tiek veidota drupa.

1. Uzpildiet katru ābolu kodolu uz augšu, viegli iesaiņojot pildījumu. Novietojiet ābolus 8 vai 9 collu cepšanas pannā ar malām. Pievienojiet karstu ūdeni vai sidru uz pannas, izvairoties no ābolu virsotnēm un pārklājiet ar alumīnija foliju.
2. Cepiet 30 minūtes. Izņemiet foliju un cepiet vēl 10 līdz 20 minūtes vai līdz āboli var viegli caururbt ar nazi, un pārklājums ir brūnināts.
3. Pasniedziet siltu. Ja vēlaties, papildiniet jogurtu.

Variācijas:

• Lai pagatavotu šo trauku veganu, nomainiet sviesta sviests vegana sviestam.
• Noteikti lietojiet bez glutēna auzas pilnīgi bez glutēna trauciņā.