Rūdīta pekanrieksti un liellopa buljoni pievieno aromātu šim brūno rīsu trauciņā. Jūtieties brīvi izmantot dārzeņu vai vistas krājumus, nevis liellopu gaļu. Tas ir jauks ēdiens, lai pasniegtu steiku vai vistu.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 tases brūnie rīsi
- 3 tases
- liellopa buljona (vai
- dārzeņu buljona )
- 1 ēdamkarote Worcestershire mērcē
- 3 tases ūdens
- 1 ēdamkarote sviesta (vai augu eļļa)
- 4 ribas selerijas (sasmalcinātas)
- 1 vidējs sīpols (sasmalcināts)
- 2 zaļie sīpoli (sasmalcināti ar zaļu)
- 1 1/2 glāzes pekanrieksti (grauzdēti)
- sāls pēc garšas
- melnie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Izmēģiniet buljonu, Worcestershire mērci un karstu ūdeni, lai pagatavotu 6 tases šķidruma. Noved pie vārīšanās; pievieno brūnie rīsi . Nosedziet un vāriet 30 līdz 40 minūtes, līdz piedāvājums.
- Lielā pīrāga kafijā sildiet sviestu vai eļļu un pievienojiet sīpolus un seleriju; pavārs, kamēr tas tikai klīst. Pievienojiet pekanriekstus un iemērciet līdz labi sajauc. Novietojiet malā, izņemiet no karstuma, līdz rīsi ir pagatavoti.
- Kad rīsi ir pagatavoti, pievienojiet seleriju, sīpolus un pekanos. Labi samaisa.
- Garšo un pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 698 |
| Kopējais tauku saturs | 36 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 20 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 715 mg |
| Ogļhidrāti | 85 g |
| Šķiedrvielas | 9 g |
| Proteīns | 14 g |