Šajā gardā ēdienā apvienotas picas garšas un divu veidu sieri, lai padarītu pasakainu mērci makaronu izstrādājumiem. Maisījums ir pagatavots lēnā plīts. Apvienojiet mērci ar makaroniem un sieriem un uzlieciet trauku lēnajā plītiņā - vai pārnesiet visu uz cepšanas traukiem, virsū ar atlikušo sieru un cepiet trauku cepeškrāsnī.
Paiste ir patiešām vispusīga. Izmantojiet zupu piparus vai izlaist tos vai pievienojiet sagrieztas sēnes mērcē. Ja jūsu ģimenei ir iecienītas picu pildvielas, mēģiniet iekļaut tos mērcē vai uzpūšot.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 līdz 1 1/2 mārciņas liesa zemes liellopu gaļa
- 4-6 unces piperoni šķēles
- 1 liels sīpols (sasmalcināts)
- 1 vidēji zaļā paprika (sēja, sasmalcināta)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 burka (14 unces) picas mērci
- 1 can (14,5 unces) sautēti tomāti (sasmalcināti)
- 1 tējkarote žāvētu lapu oregano
- 1/2 tējkarotes žāvētu lapu baziliku
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslas (sasmalcināts)
- 2 tējkarotes cukura (granulēts)
- Sarkanais un svaigi malti melnie pipari
- 1 £ penne, ziti vai rigatoni
- 1/2 tase Parmesan siera (sasmalcināta)
- 8 unces mozzarella siers (sasmalcināts)
- Garnējiet: sagrieztas melnās olīvas
Kā to izdarīt
- Sildiet olīveļļu lielā vāciņā vidējā siltumā. Pievienojiet zemes liellopu gaļu un pagatavojiet, maisot, līdz tā vairs nav sārta. Pievienojiet piperoni un pagatavojiet, maisot, aptuveni 2 minūtes ilgāk. Ar mugurkaulu noņemiet liellopa gaļu un piparus ar lēnu plīti.
- Sīpolu un papriku pievieno pudelē un vāra, maisot, līdz sīpols ir caurspīdīgs. Pievieno ķiplokus un vāra, maisot, uz 2 minūtēm ilgāk. Pārsēšanās uz lēnu plīti. Pievienojiet lēnas plīts pizza mērci, tomātus, putekļus, baziliku, sasmalcinātus piparus un cukuru. Samaisīt sastāvdaļu maisījumu.
- Pārklājiet lēnu plīti un 4 līdz 6 stundas vāra uz zemu vai uzkarsējiet mērci augstā temperatūrā 3-4 stundas.
- Apmēram 15 minūtes pirms mērces pabeigšanas pagatavojiet makaronus vārošā sālītā ūdenī līdz "al dente", kā norādīts uz iepakojuma. Drenā labi.
- Sajauciet makaronus mērces maisījumā. Samaisiet pusi Parmesan siera un pusi no mozzarella siera. Apberiet sagrieztas olīvas virs augšas un pēc tam virsū ar atlikušo Parmesan un mozzarella sieru. Pārklājiet un turpiniet gatavot uz 15 minūtēm zemu.
- Alternatīvi sajauciet karstu makaronu ar mērci un pusi Parmesan un mozzarella sieru un pārnesiet uz 3 kvarca cepšanas trauku. Top ar sagrieztajām olīvām un atlikušo Parmesan un mozzarella sieru. Cepiet pie 350 ° F apmēram 15 līdz 20 minūtes vai līdz siers ir izkusis un mērce ir karsta un burbuļojoša.
Jums varētu patīk
- Viegla, lēna plīts, gaļains makaroni un siers
- Sarkanā cepta liellopa gaļa un spageti pīrāgs ar Mozzarella sieru
- Kelly's Tater Tot Casserole, lēnā plīts vai cepeškrāsns
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 470 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 92 mg |
| Nātrijs | 596 mg |
| Ogļhidrāti | 34 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 36 g |