Šim veselīgam vistas un dārzeņu vakariņām ar zemu taukainu krējumu tiek izveidots lieliski krēmveida mērce. Protams, jūs varat lietot pilnkrāsu krējumu; izvēle ir tava!
Lēna plīts pavārs vistas un dārzeņu perfektu maigumu. Kartupeļus, burkānus, sīpolus un ķiplokus novieto uz crockpot apakšā, jo pagatavošana notiek ilgāk nekā vistas gaļa.
Viss, kas jums ir nepieciešams, lai pasniegtu ar šo recepti, ir daži makaroni, kuskusa vai rīsi, lai iemērktu brīnišķīgo mērci un zaļo vai augļu salātus vēsiem kontrastam.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 mārciņas vistas ciskas (bez kauliem, bez ādas)
- 2 mārciņas jauni sarkanie kartupeļi (sagriezti pa pusēm)
- 1 pēdu burkānu
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 (14 unces) var samazināt nātrija vistas buljonu
- 1/4 tase ūdens
- 1/4 tējkarotes piparu
- 1 tējkarote žāvētas lielzāles lapas
- 1/4 tase miltu
- 1-1 / 2 glāzes skābā krējuma
Kā to izdarīt
- Apberiet vistu ar sāli un pipariem pēc garšas. Novietojiet kartupeļus, burkānus, sīpolus un ķiplokus 4-5 kvarti lēnās plītīs. Top ar vistu.
- Uzlieciet vistas buljonu un ūdeni lēnajā plītiņā kopā ar pipariem un majorānu. Pārklājiet vāku un vāriet 8 līdz 9 stundas vai pagatavojiet līdz 165 ° F, un dārzeņi ir maigi.
- Mazā bļodiņā samaisiet skābo krējumu un miltus ar stiepli. Lēnām maisa apmēram 1/2 tase karstā šķidruma no crockpot un labi maisīt. Tad pievienojiet šo maisījumu krokotiem un samaisiet. Vāciet atkal vāku un pagatavojiet, līdz mērce sabiezē, apmēram 10 līdz 15 minūtes zemā līmenī. Pasniedziet ar karstu vārītu makaronu, kuskusu vai brūnie rīsi .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1346 |
| Kopējais tauku saturs | 66 g |
| Piesātinātie tauki | 22 g |
| Nepiesātināts tauki | 24 g |
| Holesterīns | 336 mg |
| Nātrijs | 1,059 mg |
| Ogļhidrāti | 83 g |
| Šķiedrvielas | 11 g |
| Proteīns | 103 g |