Laša burgers vai pīrāgu recepte

Izmantojot konservētos lašus šajos laša burgeros, tiek garantēts, ka tos var izbaudīt visu gadu, nepārtraucot banku. Ja jūs nevēlaties, lai burgeris kļūtu par kukurūzu, lašu pīrāgus kā galveno olbaltumvielu trauku ārstējiet, pievienojot dārzeņus un salātus malām. Lūdzu, neaizskar anšovu pastas. Tas tiešām izgaismo garšu, un jūs nezināt, ka tur ir.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 can (apmēram 14 unces) laša , ieskaitot šķidrumu
• 1/4 tase
• majonēze
• 1/4 glāzi maltai
• salds sīpols
• 1 stublāja seleriju, smalki sagrieztu
• 1 liela olu, viegli iesita
• 1/2 tējkarote
• anšovu pastas, pēc izvēles, bet ieteicams
• 1 tējkarote
• Worcestershīras mērce
• 1/2 tējkarotes žāvētas
• diļļu nezāle
• 1/8 tējkarotes karstu mērci vai pēc garšas
• 1 glāze smalkas maizes drupatas
• 1 tējkarote
• olīvju eļļa

Kā to izdarīt

Iztīriet šķidrumu no konservētajiem lašiem lielā maisīšanas traukā. Iestatiet lašu malā.

Uz lašu šķidrumu pievienojiet majonēzi, saldos sīpolus , selerijas, olu, anšovu pastas, Worcestershire mērci, diļļu nezāles un karstu mērci. Sajauc, lai apvienotu.

Noņemiet jebkuru ādu no laša. Apmaiņus laša un maizes drupas majonēzes maisījumā, izmantojot vakariņu dakšiņu. Nepārslēdziet. Nosedziet ar plastmasas iesaiņojumu un atdzesējiet 30 minūtes.

Veidojiet 4-6 laša burgeru pīrāgus.

Novietojiet smago kastrolīci vidējā siltumā. Kad panna ir karsta, pievienojiet olīveļļu un pagrieziet, lai pārklātu apakšdaļu. Cepiet lašu burgeri, kamēr abās pusēs ir jauka tumša garoza, kas pagriežas tikai vienu reizi. (Nemēģiniet uzsākt šo procesu virs liela siltuma vai centri būs salds un termiski apstrādāts.)

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	354
Kopējais tauku saturs	19 g
Piesātinātie tauki	4 g
Nepiesātināts tauki	6 g
Holesterīns	202 mg
Nātrijs	322 mg
Ogļhidrāti	18 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	25 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)