Gaļas un mājputnu kaloriju un tauku saturs

Tas ir neapstrādāts tauku saturs dažādos zemes maltos gaļas un mājputnu produktos, un šie skaitļi var atšķirties no vienas markas uz otru. Pārbaudiet īpašas uztura informācijas etiķetes.

Zemes gaļas veids
4-unci porcijas

% Lean Tauku saturs Kalorijas Kopējais tauku saturs
(gramos)
Piesātinātie tauki
(gramos)
Holesterīns
(miligrami)
Turcija 93 7 160 8 2.5 80
Cālis 95 5 150 6 2 80
Liellopu gaļa (90%) 90 10 200 11 4.5 75
Liellopu gaļa (85%) 85 15 280 16,9 7 85
Liellopu gaļa (80%) 80 20 287 23 9 80
Liellopu gaļa (73%) 73 27 248 17 6.5 86
Cūkgaļa 90 10 215 11.3 4.5 79

Maltā liellopa gaļa, cūkgaļa, teļa vai jēra gaļa jāapstrādā līdz minimālajai temperatūrai 160 ° F (71,1 ° C).

Mājputnus jāmazgā līdz minimālajai temperatūrai 165 ° F (73,9 ° C).

Jums varētu patīk

Kā Brown Ground Beef

Iekšējā temperatūra burgeriem

Vistas burgeri

Vieglas saldas un karstas cūkas gaļas kārpas