Gigi skvoša kastrolis ir viegli pagatavots ar dzeltenu vasaras skvošu, skābo krējumu un pildījuma drupām, lai apmaisītu.
Šajā receptē varat brīvi lietot cukīni vai citu vasaras skvoša šķirni. Skatiet ekspertu padomus par to, kā ātri pagatavot mājās gatavotus drupinātājus.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas sagrieztas dzeltenas vasaras skvošas
- 1 nelielu sīpolu, sasmalcinātu, apmēram 1/4 līdz 1/2 tase sasmalcinātu
- 1 can (10 3/4 unces) kondensēts krējuma vistas zupa, neatšķaidīts
- 1 glāze skābo krējumu
- 1 glāze garšaugu garšvielu pildījumu drupatas vai grauzdiņus
- 2 ēdamkarotes kausēta sviesta
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4).
- Sviestu 1 1/2 uz 2 kvarca cepšanas trauku.
- Pagatavojiet skvošu un sīpolus kafijas mērcē apmēram collas ūdens ar mazu ūdens daudzumu. Pavārs līdz konkursam. Nosusiniet ūdeni.
- Bļodā apvienojiet skābo krējumu un zupu; labi maisījums
- Ar skābo krējumu un zupa maisījumu pievienojiet labi izžāvētu šķēlēs skvošu.
- Karote skvoša maisījumu gatavotajā cepšanas traukā.
- Atkaļķojiet sviestu ar pildījuma drupinātājiem un apkaisiet kafeles augšpusē.
- Cepiet uz zemākās traukā iebiezinātās krāsnī 20 minūtes.
Ekspertu padomi
- Ja jums nav pildījuma maisījumu, pagatavojiet mājās gatavotus garšaugus. Atkausēt vai sagrieziet 2 līdz 3 maizes šķēles nelielos gabaliņos vai apstrādājiet rupjus drupinātājus. Izklājiet drupatas vai gabalus uz cepšanas lapas. Cepiet 350 F krāsnī, līdz tā ir sausa un apaļš. Toss drupatas ar 1 tējkarotie selerijas pārslas, 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera, 1/2 tējkarotes mājputnu garšvielas un sīkās maltu melno piparu svītra. Ja vēlaties, pievienojiet 1 tējkaroti žāvētu pētersīļu pārslu.
Jums varētu patīk
Vienkāršā cepta skvoša kastrolis
Pamata skvoša kastrolis ar sieru
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 385 |
| Kopējais tauku saturs | 34 g |
| Piesātinātie tauki | 19 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 119 mg |
| Nātrijs | 47 mg |
| Ogļhidrāti | 9 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 13 g |