Šo vienkāršo kartupeļu iepakojuma trauku var pagatavot tieši kopā ar galveno ēdienu uz grila. Šī recepte ir ideāli piemērota ikdienas ēdienreizēm, bet gan pietiekami garda uzņēmumam.
Kas jums būs nepieciešams
- 2-3 mārciņas / 1,1-1,3 g sarkanie kartupeļi (sagriezti 1 collu gabaliņos)
- 1 sarkano papriku (sagriezti plānās sloksnēs)
- 1 mazais sīpols (sasmalcināts)
- 2 ēdamkarotes / 30 ml olīveļļas
- 2 tējkarotes / 10 ml čili pulvera
- 1 tējkarote / 5 ml jūras sāls
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml
- sarkanās piparu pārslas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē grilu vidēja karstuma dēļ.
- Apvienot visas sastāvdaļas ar lielu bļodiņu un labi tossēt, lai pārklātu.
- Atdaliet divus ļoti lielus folijas gabalus, lai izveidotu dubultbiezu lokšņu.
- Ielieciet kartupeļus lapas vidū, salieciet sānus, lai izveidotu iepakojumu un sablīvētu sulās.
- Novietojiet iepakojumu uz grila un gatavojiet 15 minūtes.
- Pagrieziet un ļaujiet pagatavot vēl 15-18 minūtes.
- Lai kalpotu, sagrieztu paketi ar virtuves šķērēm, ļauj atdzist minūtes vai divas, tad atveriet pietiekami daudz foliju, lai izņemtu kartupeļus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 167 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 326 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 4 g |