Šis hash brūns kastrolis ir lielisks ēdiens, lai pasniegtu sirsnīgu pusdienas vai brokastis, vai arī to pasniedz kopā ar pusdienām. Gaišs brūns, šķiņķis, spināti un vienkāršs siera mērce veido šo gardas burbuļvētras kastroļus. Uzpūšiet sautējumu ar sviestu grauzdētām sīrupām, lai iegūtu papildu krāsu un kristu.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 3 ēdamkarotes universālie milti
- 2 tases piena
- 2 glāzes sasmalcinātu Čedaras sieru
- 1 ēdamkarote Dijonas sinepes
- sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 2 tases sagrieztu šķiņķi
- 1 iepakojums (24 unces) saldēti kraukšķīgie brūni kartupeļi, atkausēti *
- 1 (10 unces) iepakojums saldētiem sasmalcinātiem spinātiem, labi atkausēta un drenēta
- 1 tase
- mīkstās maizes drupatas ar 2 ēdamkarotiem sviesta, pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4). Uzlieciet 2 1/2 līdz 3 kvarca cepšanas trauku vai izsmidziniet to iekšpusē ar nonstick gatavošanas aerosolu.
- Vidējā kastē vidējā siltumā izkausē sviestu. Pievienojiet miltus un pagatavojiet, maisot, līdz gluda. Turpiniet gatavot un maisot 2 minūtes. Pamazām pievienojiet pienu. Pavārs, maisot, līdz sabiezē. Sieru un sinepes sajauciet līdz labi sajauc. Turpiniet gatavot un maisot, līdz siers ir izkusis. Garšo un pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus.
- Sakārtojiet pusi no kubiņiem paredzētā šķiņķa cepšanas traukā. Virziet šķiņķi ar pusi no atkausētiem brūnā kartupeļiem un pusi no siera mērces. Atkārtojiet ar atlikušo šķiņķi, kraukšķīgus brūniņus un siera mērci.
- Vajadzības gadījumā top ar sviesta maizes drupām.
- Cep 45 līdz 55 minūtes.
* Atkausējot ish brūnās krāsas, novietojiet tos ledusskapī traukā vairākas stundas vai nakti. Pat sauss un izmantot recepti. Ja esat steidzies, ielieciet rūsas brūnās krāsas šķīdinātāju un atkusnis zem aukstā tekoša ūdens. Ielieciet tos uz papīra dvieļiem un izžāvējiet vai ielieciet tos salātu svečturī.
Jums varētu patīk
Debesu Hash Browns ar Čedaras sieru
Mājās gatavots brūna kartupeļi
Lēna plīts Hash Brown Casserole
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 598 |
| Kopējais tauku saturs | 39 g |
| Piesātinātie tauki | 17 g |
| Nepiesātināts tauki | 14 g |
| Holesterīns | 80 mg |
| Nātrijs | 851 mg |
| Ogļhidrāti | 43 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 22 g |