Šis sirsnīgais galvenais trauku traukā ir lieliski piemērots picas vēlēšanās. Tas padara pasakainu ikdienas ģimenes maltīti, vai arī ņemt to līdz pusdienu vakariņām.
Fusilli bucati tika izmantots attēlotā kastrolī, taču tas būtu lieliski ar nelielu penne vai makaronu vai arī padarītu to ar rotini makaronu.
Šajā cepšanai ir vairāki citi iespējamie papildinājumi vai aizvietotāji, tai skaitā cepts speķis smaržīgam aromātam, itāļu desa, nevis zemes liellopu gaļa (vai kombinācija), jalapeno pipari, spināti un sasmalcinātas konservētas vai marinētas artišoku sirdis.
Pievienojiet vienkāršus tossed zaļos salātus un ķiploku maizi ideālam, apmierinošajam vakariņām, ko mīlēs visa ģimene. Tas arī padara lieliskus atlikumus. Tikai pārklājiet cepšanas trauku ar foliju un sildiet trauku 400 ° F temperatūrā apmēram 25 minūtes, maisot apmēram līdz pusei vārīšanas laika.
Skatīt arī
Crock Pot Pizza pasta casserole
Kas jums būs nepieciešams
- 10 unces fusilli vai fusilli bucati makaronu vai līdzīgu, apmēram 4 tases
- 2 ēdamkarotes
- olīvju eļļa
- 8 unces sagrieztas sēnes
- 1 lbs melnā liellopa gaļai, vismaz 85%
- 1 vidējs sīpols, sarkans vai dzeltens, sasmalcināts
- 1/2 tase sarkanās vai zaļās sasmalcinātās paprikas
- 2 ķiploku krustnagliņas, smalki maltas
- 1/2 tējkarotes žāvētu lapu baziliku vai apmēram 1 līdz 2 tējkarotes svaigi sasmalcinātu baziliku
- 1/2 tējkarotes žāvētu lapu oregano
- 1/4 līdz 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu
- 1 burka (aptuveni 14 unces) picas mērci vai apmēram 2 tases
- mājās gatavota picas mērce
- 1 can (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus
- 1 vai 2 kārbas (apmēram 2 1/4 unces), sagrieztas gatavās olīvas
- 4 līdz 6 unces sagrieztu piparus vai mini piperoni
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 12 līdz 16 unces sasmalcinātā mozzarella siera vai siera pica maisījuma, sadalīta
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Viegli uzlieciet 9-by-13-by-2-inch cepšanas pannu.
- Pēc pasta norādījumiem pagatavojiet makaronus vārošā sālītā ūdenī ; noteciniet un novietojiet malā.
- Lai gan makaroni tiek gatavoti, sildiet olīveļļu lielā saute pannā vai kastrolī tā vidējā siltumā. Pievieno sēnes un saute līdz zeltaini brūnai. Noņemiet uz plāksnes un novietojiet malā.
- Pievienojiet zemeņu liellopu un sīpolu pankoliņu un pagatavojiet, maisot, līdz sīpols ir caurspīdīgs. Pievienojiet papriku un ķiplokus un turpiniet gatavot, maisot, līdz liellopu gaļa vairs nav sārta. Ja nepieciešams, šajā vietā iztukšojiet un atbrīvojiet lieko tauku saturu.
- Liellopu gaļai pievienojiet baziliku, oregano, saldos piparus, picas mērci un tomātus kopā ar olīvām, peperoni un rezervētas vārītas šķēlēs sēnes. Sildiet, līdz mērce sāk vāra. Pēc garšas pievienojiet sāli un svaigi maltu melno piparu.
- Apvienojiet liellopa gaļas un piparoni mērces maisījumu ar izkusušiem makaroniem. Toss, lai maisītu pāri.
- Piesūciet pusi no makaronu maisījuma gatavotajā cepšanas traukā. Uz augšu pusi no sasmalcinātā siera. Pārslejiet atlikušo makaronu maisījumu ar siera kārtu un beidziet ar atlikušo sieru.
- Cep 25 līdz 35 minūtes, līdz tas ir karsts un burbuļš, un sieru rūpīgi izkusa.
Saražo apmēram 8 porcijas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 528 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 93 mg |
| Nātrijs | 764 mg |
| Ogļhidrāti | 43 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 35 g |