Kā es varu izmantot visus manu čivis?

Visu krūmu izmantošana, ko iespējams augt

Chive Blossom Etiķis

Ķiploki padara etiķi mirdzošu ar skaistumu. Tiešā nozīmē, etiķis patiesībā mirdz ar jauku rožu toņu! Pievienojot zaļumu ziedu baltā etiķī un noturot to tiešā saules gaismā, jūs varat izveidot garšīgi aromatizētu etiķi, kas ir ideāls salātu mērcēm.

Interesants fakts: ja jūs saglabājat savu ziedu ziedu etiķi saules gaismā, tas ātri izbalinātos.

Ja tas kļūs skaidrs vēlreiz, tas joprojām saglabās brīnišķīgu garšu.

Ēdami ziedi salātiem

Sasmērējiet svaigus ziedus nākamajā svaigajā salāti, lai pasniegtu vieglas sīpolu garšu. Ziedi ir pietiekami aromātiski, lai uzlabotu ēdienu, tomēr neatstājiet savus viesus ar šo indikatora sīpolu elpu. Man patīk sajaukt un sajaucot dažus ziedus ziedus krējuma siers. Krāsa ir tik skaista, un papildu garša dzirksteles vienmēr ir hit.

Ņemiet vērā, ka kātiņa zem zieda var būt grūts. Pļaujot ziedus, izņemiet kātiņu, ja varat, vai atzīt, ka tās ir grūti košļāt. Apgrieziet tos un noņemiet no lopbarības ražas. Tomēr tie labi komposta.

Ķimenes piedevu sviests

Jūs varat iemīlēties ķiploku sviestu, bet jūs neesat dzīvojuši, kamēr neveicat ziedu sviestu.

Es ražoju raktuves vismaz 1 stundu pirms laika, lai garšas attīstītos. Kas ir patīkami, pievienojot sasmalcinātu ziedu ziedu, ir tas, ka viņi precīzi laulā ar ķiplokiem un citām garšvielām, noturot pārējos garšus, nepieļaujot pārāk spēcīgu spēku.

Ķiploku ziedu sviests padara brīnišķīgu pārklājumu jebkuram tvaicētam dārzeņam.

Vienkārši sagrieziet putru un ļaujiet tam izkausēt svaigu sautējumu. Šis sviestra apdare siera mērcē ar garšu, ka jūsu viesi, visticamāk, nevarēs uzlikt pirkstu, bet lieliski izbaudīs.

Ēdienreizes saikne ar jūsu receptēm

Es uzzināju šo galu taisni no grāmatas: Lasagna dārzkopība ar garšaugiem, ko Patricia Lanza. Viņa pieminēja, ka viens varētu sajaukt zāļu saišķos ar gariem šķiņķa gabaliņiem. Es sāku izmantot šo ideju, lai sasaistītu dārzeņu paketes, piemēram, sparģeļus un sīkus zaļās pupiņas.

Garša, garša, garša!

Pēc visām šīm idejām, nekad nevajadzētu atlaides, vienkārši izmantojot jūsu ziedlapiņām, lai pievienotu nedaudz gaismas sīpolu garšu jebkuram ēdienam. Garša vai ziedlapiņas noteikti atrodas sīpolu ģimenē, bet tai ir savs asaina uzkoda. Ja jums ir kāds, kuram nepatīk asums, ko dažkārt var pievienot sīpoli, viņi visticamāk paciest un pat baudīs zaļumu garšu.

Sagādājiet savus ziedus tik bieži, cik vien iespējams. Nogrieziet tos uz zemes, lai izvairītos no nepievilcīgas brūno topsņu parādīšanās jaunajā augšanā.

Šie padomi neatspēko aromātu, bet ēdiena pagatavošanas procesā tie kļūst tumšāki, nepievēršot uzmanību jūsu ēdienam.

Viena pēdējā lieta par muriņiem; tie ir viens no zaļumiem, kas ļoti labi sasalst, bez brūnas. Ja pēc visu iepriekšminēto ideju izmēģināšanas konstatējat, ka jums joprojām ir paliekošās šķiņķa stubas, vienkārši iegūstiet zaļumu saišķus un novietojiet tos pie veiklām skursteņiem, izmantojot zip zibspuldzes maisiņu. Tos var sagriezt, sasaldēt, tieši uz jebkuras receptes, kuru vēlaties. Garšīgs!