Kečups var spīdēt savus vara podus
Kečupu uzglabāšana
Lai uzzinātu par Heinz Kečupa pudelēs iepildīšanas datumu , apskatiet vāciņu, lai atrastu četrciparu skaitli. Pirmie trīs cipari norāda dienu (katrai dienai dodot attiecīgu skaitli no 1 līdz 365), bet ceturtais cipars norāda gadu. Tas ir pazīstams kā Džūlijas iepazīšanās metode. Jaunākiem kodiem izmantojiet numuru gadam, kam seko mēneša vēstule (no A līdz M ar I izlaista), tad divi cipari par mēneša dienu.
Citi ražotāji var izmantot dažādas metodes vai izmantot vienkāršu lietošanas datumu uz pudeles vai etiķetes.
Neatvērti kečupas pudeles var uzglabāt līdz vienam gadam vēsā, sausā vietā. Pēc atvēršanas to var uzglabāt vēsā vidē, prom no saules un / vai siltuma, aptuveni 1 mēnesi. Ilgākam uzglabāšanas laikam pēc atvēršanas ieteicama saldēšana. Norādiet konteinera derīguma termiņus.
Atklāta kečups uzglabāšana siltā vidē, piemēram, tiešā saules gaismā vai pastāvīgi karstā virtuvē, var uzaicināt fermentāciju, kas var faktiski izraisīt nelielu sprādzienu, atverot trauku. Sprādziens ļauj kečupam uzsūkties, kad tas tiek atvērts, kas, iespējams, nebūs kaitīgs jums, bet tas radīs diezgan nepatikšanas un traipu jūsu apģērbu. Izmetiet kečupu, kam ir fermentācijas pazīmes.
Saskare ar tiešu saules staru arī aptumšos kečupu. Lai saglabātu mājās gatavotu kečupu spilgti sarkanu krāsu, iesaiņojiet burkas tērauda folijā.
Viena 16-unces pudele dos 1-2 / 3 tases kečupu.
Kečups Fun fakti
Tas nav pārsteidzoši, ka bērni ēst par 50 procentiem vairāk kečupu nekā pieaugušie.
Pasaulē lielākā kečupa pudele ir lepni parādīta Collinsville, Illinois. 1949. gadā uzbūvētais ūdens torņa augstums ir 170 pēdas garš.
1996. gadā ASV Pārstāvju palāta deleģēja Robertu A.
Underwood piedāvāja "kečupu tikai" rēķinu pieņemšanas kečups obligāti valdības pārtikas aģentūrām, kā politisko satīra. Kā izrādās, tas bija stingri mēles-in-vaiga plāns izteikt savu nomierināšanu "tikai angļu valodā" likumprojektu.
Izmantojiet kečupu, lai notīrītu savus vara piederumus. Skābe noņem sabojāt un spīd līdz vara.
Vairāk par kečupu
• Kečups / Catsup uzglabāšanas un jautri fakti
• Kas ir kečupas juridiskie komponenti un cik tas ir biezs? Ķiploku valdības standarti
• Kečups un veselība
• Kečups / Catsup vēsture
• Kečupa / Catsup Receptes
Pavārmāksla
- Pure Ketchup: Amerikāņu valsts garšvielu vēsture ar receptēm
- Saule Bībele
- Vidusjūras klosteris
- Vairāk pavārgrāmatu