Ja jums ir nogatavojies avokado, un tas nav tik populārs kā guacamole , šī vienkāršā avokado izplatīšanās recepte ir lieliska alternatīva.
Majonēze aizdod krēmīgu tekstūru un biezu miziņu, kas padara to par ideālu sviestmaižu garšvielu vai nūjiņu zivīm, piemēram, kukurūzas miltiem . Jūs varat arī pasniegt šo kazlēnu draudzīgo recepti kā iegremdēt. Burkāni, selerijas, jicama, redīsi, zaļie pipari vai šķeldas visi būtu pāris labi ar to.
Jūs varat izmantot dakšiņu, lai sasmalcinātu avokado un sajauktu izplatīšanos, bet, ja jūs pēc super krēmveida tekstūras, mēģiniet izmantot iegremdēšanas maisītāju.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 liels avokado (nogatavojies un mīksts)
- 1 ēdamkarote citronu sulas (svaigi spiestas)
- 1 ēdamkarote majonēzes
- 1 ķiploku krustnagliņas (mizoti, sagriezti un smalki sagriezti)
- 1/2 tējkarotes kašera vai jūras sāls
Kā to izdarīt
- Izgrieziet avokado pusi gareniski. Noņemiet bedres. Ielieciet avokado mīkstumu nelielā bļodā un labi noslaukiet ar dakšiņu vai izmantojiet iegremdēšanas maisītāju super krēmveida tekstūrai.
- Pievienojiet citronu sulu, majonēzi, malto ķiploku un sāli. Labi samaisa.
- Pasniedziet tūlīt vai atvēsiniet vāku hermētiskā traukā pirms sagrieztu dārzeņu (burkāni, zaļie pipari, ziedkāposti utt.), Krekeru vai pita maizes .
- Kreisās puses ledusskapī var uzglabāt hermētiski noslēgtā traukā 1 līdz 2 dienas, taču paturiet prātā, ka to vislabāk baudīt tajā pašā dienā, kad tā tiek izgatavota, jo oksidācijas dēļ maisījums uzņem neuzbāzīgu brūnu krāsu.
Sviestmaizes idejas
- Pievienojiet nedaudz zingu, lai jūsu nākamais tunzivis izkausētu, izdalot pāris šķēlītes no svaigas skābās maizes ar šo avokado izplatību. Top ar tomātu šķēlītēm, liekšķere no šīm Dijonas sinepēm - uzlabota klasiskā tunzivju salāti un asinis Čedaras siers.
- Vai jūs viesojat ballīti? Izmēģiniet riff uz tējas pusi klasika un pārdodiet sviestu jūsu gurķu sviestmaizes, lai iegūtu šo krēmveida avokado. Izmantojiet balto maizi vai pumpernickel, plāni sagrieztus gurķus un svaigas bazilika lapas.
- Divkārši uz leju avokado savā nākamajā zivju taku partijā. Izklājiet siltas kukurūzas tortiļas ar krēmveida avokado pavedienu, pēc tam pievienojiet grilētu mahi-mahi, biezputru vai lāpstu un topi ar salsu, guakamolu vai kubu avokado un skābo krējumu.
- Vai paliekošais krūtskoks? Pasniedziet to sviestmaizes stilā: sagrieziet ciabatta ar krēmveida avokado pavedienu, pievienojiet plānas šķēles krūtsgabalā, nedaudz mazuļa rugulas, sagrieztus romiešu tomātus un sarkanos sīpolus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 168 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 322 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 4 g |