Pasniedziet šo garšīgo kūpināto austeru pusi ar krekeriem vai grauzdētām baguette kārbām.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 (8 unces) iepako krējuma siers, istabas temperatūra
- 2 tējkarotes
- Worcestershīras mērce
- 1/8 tējkarotes ķiploku pulveris
- 2 kūkas kūpinātas austeres, nosusinātas, smalki sagrieztas
- 2 ēdamkarotes rīvētu sīpolu
- 3 ēdamkarotes
- majonēze
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/4 tase svaigas maltas pētersīļas
Kā to izdarīt
- Krējums kopā krējuma siers, Worcestershire, ķiploku pulveris, sīpols, majonēze un sāls. Maisot sasmalcinātas austeres. Aptiniet vaksētā papīrā un rūpīgi atdziest apmēram 2 līdz 3 stundas.
- Sasmalcinātas pētersīļus sagrieziet salmiņā un iesaiņojiet; atdzesējiet vismaz 4 stundas pirms pasniegšanas.
- Pasniedziet ar asorti sausiņainiem vai grauzdētiem franču maizes gabaliņiem.
Recepšu padoms
- Lai pievienotu kraukšķu, izlaidiet pētersīļus un ielejiet smalki sakapātus pekanos vai valriekstos.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 168 |
| Kopējais tauku saturs | 16 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 40 mg |
| Nātrijs | 152 mg |
| Ogļhidrāti | 4 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |