Šī lēna plīts trauka cepta ir izgatavota ar apaļu apaļu vai ķekas plecu ceptu, jalapeno papriku un citu garšvielu. Sasmalcina liellopu gaļu un to izmanto kukurūzas vai miltu tortiļās ar sasmalcinātiem tomātiem un sīpoliem. Top ar skābo krējumu vai guakamolu .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 panna cepta, apmēram 2 1/2 līdz 3 1/2 mārciņas, ķekats pleca vai apaļa apaļa
- 1 can jalapeno pipari ar šķidrumu, apmēram 4 unces
- 1 liels sīpols, sagriezts un biezs sagriezts
- 2 ķiploku daiviņas, plānas šķēlēs
- 1 tējkarote kosher sāls
- 1/2 tējkarotes melnie pipari
- 2 ēdamkarotes sidra etiķa
Kā to izdarīt
- Ievietojiet gaļu lēnajā plītē vai traukā. Pievienojiet papriku, sīpolus, ķiplokus, sāli, melnos piparus un etiķi.
- Pārklājiet un pagatavojiet liellopu gaļu zemās 8 līdz 10 stundas vai līdz tā ir ļoti maiga.
- Noņemiet liellopu gaļu uz šķīvja un sasmalciniet uz sviestmaizi vai tortiliešiem vai pasniedziet to ar rīsiem vai kartupeļiem. Kalpo no 6 līdz 8.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 468 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 178 mg |
| Nātrijs | 420 mg |
| Ogļhidrāti | 9 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 59 g |