Šī lēna plīts sausā liellopu gaļa un kāpostu trauks ir līdzīgs nepopulētajiem kāpostu rullīšiem. Zemes liellopu gaļas maisījumu papildina ar kāpostu ķīļiem un tomātu bāzes mērci. Tomātu mērcē pievienoju apmēram 1/2 tējkarotes kanēļa, bet, ja jums nav rūpes par kanēļa garšu, jūtieties brīvi izmantot kādu žāvētu lapu timiānu vai garšvielu sāls maisījumu.
Pasniedziet šo gardu liellopa gaļu un kāpostu ēdienu ar karstu vārītu rīsu vai vārītu kartupeļu.
Par variāciju, izņemot kanēnu, izmantojiet bez sāli veidotu garšaugu vai žāvētu lapu timiānu, pēc garšas. Vai arī nomainiet sāli ar garšvielu sāls maisījumu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas liesa zemes liellopu gaļa
- 1 vidējs sīpols (sasmalcināts)
- 1 neliela galviņkāposti
- 2 kārbas (katra 15 unces) kubiņos sagrieztus tomātus
- 1 var tomātu mērci (8 unces) vai 1 can (10 3/4 unces) sajauc tomātu zupa
- Dash of
- kanēlis (vai pēc garšas)
- Dārzeņu sāls (vai pēc garšas)
- Dārzeņu pipari (vai pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Novietojiet lielu šķīvi uz vidējas siltuma un pievienojiet apmēram 1 ēdamkaroti augu eļļas. Pievienojiet zemes liellopu gaļu un sasmalcinātu sīpolu un gatavojiet, maisot un sadalot liellopu gaļu, līdz liellopu gaļa vairs nav sārta.
- Ar mīkstās karotes palīdzību pārnesiet liellopu gaļas maisījumu uz jūsu lēnas plīts traukā .
- Gabaliņu kāposti mazos ķīļos ; vieta uz zemes zemes liellopu gaļa.
- Sajauciet tomātus, mērci un garšvielas; pārlej visu.
- Pārklājiet un vāra uz 6 līdz 8 stundām.
- Liellopu un kāpostu pasniegs ar mērci un karsti vārīti rīsi vai vārītiem kartupeļiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 352 |
| Kopējais tauku saturs | 14 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 101 mg |
| Nātrijs | 174 mg |
| Ogļhidrāti | 22 g |
| Šķiedrvielas | 8 g |
| Proteīns | 37 g |