Kentuki vietējie ēdieni

No Kentuki sezonas līdz lauksaimniekiem ir pieejami katalogi uz valsts ēdienu receptēm (jebkura?), Tālāk minētā rokasgrāmata ir lieliska vieta, lai sāktu mācīties par vietējā ēšanas lietošanu Kentuki.

Vai jums ir iecienīta lieta par vietējo ēšanu Kentuki, kuru šeit neredzat? Pastāsti man par to !

• 01 no 09

  Kentuki sezonas augļi un dārzeņi

  Skatiet, kas ir sezonā, kad ar šo ceļvedi uz Kentuki sezonas augļiem un dārzeņiem , vai tas ir kraukšķīgi āboli, saldās melones vai okra pākstis.

• 02 no 09

  Kentuki lauksaimnieku tirgi

  Atrodiet zemnieku saimniecību tirgu, kas atrodas pie jums Kentuki, izmantojot šo direktoriju Kentuki Farmer Markets .

• 03 no 09

  Kentuki Mint Juleps

  Reiz es pasūtīju piparmētru piparmētru jelpu teritorijā. Bārmenis mani ļoti lūdza, ja es būtu pārliecināts, ka es zināju, kas tas bija. Jā, es viņu pārliecināju, patiešām patika. "Mis," viņš teica maigi, "tas ir stiprs dzēriens." Viņam acīmredzami bija vairāk nekā viena Yankee meitenes pavēle, kas skanēja kā salds un pūkains dzēriens tikai, lai to nosūtītu atpakaļ pēc viena jaudīga, spēcīga sūkņa. Iepazīstieties ar šo Mint Julep recepti, lai izveidotu savu.

• 04 no 09

  Kentuki Burgūga

  Burgū ir sautējums, un tas radies ar medniekiem, kam ir tas, ko var saukt par dažādu gaļu, lai iemest pot. Vāvere, jenots, pīle un ērzeļi visi ir savas vietas Burgu vēsturē. Daudzi pavāri šodien izmanto vistas gaļas maisījumu ar cūkgaļu, liellopu gaļu un / vai jēru, bet spēļu un medījamo putnu var atrast daudzās versijās visā valstī. Tāpat kā vairums sautējumu, lielāko daļu jebko var pievienot burgui, bet zirņi un / vai pupiņas un okra gandrīz vienmēr ir daļa no sajaukuma.

  • Pavārs Niks Sundbergas Kentuki Burgūkas recepte
  • Kentuki Burgūda recepte

• 05 no 09

  Kentuki Bourbon

  Bourbon sauc savu nosaukumu no Bourbon County, Kentucky. Tam ir bagāta, ja ne pilnīgi skaidra vēsture . Visbiežāk pazīstamie Burbonu destilētāji šodien ir Maker's Mark un Jim Beam , bet daudzi mazāki un artisan destilēēji griež graudus viskijās (kuriem jābūt 51% kukurūzai un veciem nogatavinātiem muciņiem sauc par "burbonu") Kentuki un kaimiņvalstīs .

• 06 no 09

  Kentucky Derby Pie

  The Kern Family izgatavoja Derby Pie slavenu (un ir agresīva par tās preču zīmes statusa aizsardzību). Bet burbonu, šokolādi un riekstus, kas cepti uz pīrāgu, var izdarīt daudzos veidos, kas apbrīnojami imitē Kentuki slavenāko desertu .

• 07 no 09

  Kentuki virtuve un receptes

  Šis Kentuki virtuves krājums ir no Ceļvedes uz Dienvidu pārtiku, kas aptver visus ēdiena gatavošanas un ēdiena gatavošanas padomus Bluegrass stāvoklī, no ēdiena gatavošanas ar Burbonu līdz Stew, šķiņķa cepumiem un daudz ko citu.

• 08 no 09

  Kentuki vietējie pārtikas produkti

  Vēlas vairāk? Šīs organizācijas, mājas lapas un grāmatas palīdzēs jums atrast vēl vairāk vietējā līmeņa ēdienus Kentuki.

  • Kentuki lepnajā valstī ir viegli atrodama vietēji ražotu (un audzētu) produktu datu bāze, ko pieklāj Kentuki Lauksaimniecības departamentā. Tas ir lielisks veids, kā atrast vietējos ēdienus Kentuki no ceptas preces un olas uz dārzeņiem un vīnu.
  • Atrast idejas un iedvesmu par vietējiem ēdieniem Kentuki blogā "Savavoring Kentucky".
  • Maggie Green ir Kentuki svaigā pavārgrāmata, kas katru mēnesi sezonas pavārgrāmatu piedāvā ļoti svaigas, ļoti vienkāršas, reģionāli saistītas receptes (cenu pārbaudes).

• 09 no 09

  Kentuki Izlase: Ale-8-One Ginger Ale

  Reģionālās soda pops bija lielisks traktējums ceļojumā. Visu laiku ir mazāk un mazāk, taču Kentuki paša Velsčesterā ražotais Ale-8-One Ginger Ale, kas ir uzkrītošies kopš 1926. gada.