Šajā recepte, garšvielu liellopu gaļa ir veidota burgers ar piparu dēļu siera pildījumu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/4 līdz 1 1/2 mārciņas liellopu gaļa
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 1/2 tējkarotes zemes ķimenes
- 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 4 šķēles Monterey Jack siera (ar karstu čili pipari)
Kā to izdarīt
- Apvienojiet zemes liellopu gaļu ar garšvielām; Veidojiet 8 gabaliņos, apmēram 1/4 collu biezumā.
- Ievietojiet siera šķēlītes (sagrieziet pēc iespējas tā, lai burgeru malas varētu saspiest kopā) 4 pīrāgu centrā; pārklājiet sieru ar atlikušajiem pīrāgus un nospiediet malas kopā.
- Atdziest vai grilēt pa vidēji karstiem ogles, pagriežot vienu reizi, līdz pabeigts.
Vairāk Burger Receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 518 |
| Kopējais tauku saturs | 31 g |
| Piesātinātie tauki | 15 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 177 mg |
| Nātrijs | 449 mg |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 55 g |