Nebija daudz desertu receptes, kas piedāvā jaukus konditorejas izstrādājumus, kas piepildīti ar bagātīgu krēmu, piemēram, Napoleonu.
Šī recepte prasa šokolādes vai vaniļas mīklas krēmu, tādēļ noteikti pārbaudiet šīs garšīgās receptes.
Kas jums būs nepieciešams
- 17 unci iepakojums saldētas mīklas
- 3 tases
- Vanilla Konditorejas krēms vai
- Šokolādes konditorejas krēms
- 1 tase pulverveida cukura
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 1-unce semisweet šokolāde (izkausēta)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 400 grādiem F.
- Lighly miltu maizes klāja un rullīšu pin. Grieziet mīklu uz 13 x 17 collu trīsstūri, 1/8 collu biezs. Pārsūtīt uz sīkfailu lapu.
- Mīcīt mīklas ar dakšiņu. Pārklāj ar citu sīkdatņu lapu. Cept 5 minūtes. Noņemiet augšējo lapu un turpiniet cept vēl 5 minūtes vai pagaidiet, līdz tā ir viegli brūna.
- Atdzesē uz stiepļu plaukta.
- Sasmalciniet mīklu trešdaļās, gareniski.
- Sajauciet pulverveida cukuru un ūdeni. Maisiet līdz gludām.
- Pagrieziet vienu mīklas sloksni uz plauktu.
- Uz sloksnes ielejiet cukura glazūru. Gluda ar lāpstiņu. Ātri ielejiet šokolādes strēmeles virs glazūras.
- Velciet nazi virs galda, lai izveidotu dekoratīvu dizainu. Uzturiet sausu, apmēram 30 minūtes.
Komplektēt:
- Ievietojiet vienu negludinātu sloksni, lai pasniegtu plate.
- Augšpusē pusi no mīklas krējuma.
- Augšā ar citu negludinātu sloksni. Uz augšu ar mīklas krēmu. Augšpusē ar stiklotu lenti.
- Atdzesējiet līdz pat veselai, apmēram stundai. (Nelietojiet chill ilgāk nekā 3 stundas. Tas var kļūt sārts.) Lai pasniegtu, sagriež ar zobainu nazi.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 521 |
| Kopējais tauku saturs | 37 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 45 mg |
| Nātrijs | 160 mg |
| Ogļhidrāti | 43 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |