Šī liellopa un miežu zupa ir viegli savienojama ar jūsu krokotiem un ir ideāla ziemas nakts recepte. Tas ir gatavs un jūs gaida pēc ierašanās mājās no darba vai skolas. Pasniedziet šo sirsnīgo liellopu un miežu zupu ar rīvētu maizi vai rullīšiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs liekas sautētas liellopa gaļas, sagrieztas 1/2 collu kubiciņos
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 2 ribiņas selerijas, sasmalcinātas
- 2 vidēji burkāni, kubiņos
- 3/4 tase mieži
- 1 lauru lapa
- 6 tases
- liellopa buljonu
- 1 tējkarote sāls vai pēc garšas
Kā to izdarīt
- In crockpot, apvienojiet sautējums liellopa gaļu ar sīpoliem, seleriju, burkāniem, miežiem, lauru lapu un liellopa buljonu.
- Pārklājiet un notīriet zupu 6 līdz 8 stundas.
- Garšo un pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 281 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 68 mg |
| Nātrijs | 1,188 mg |
| Ogļhidrāti | 22 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 28 g |