Šis vienkāršais penne pasta receptes sastāvā ir ķiploki, tomāti un sasmalcināts mozzarella siers. Tas ir vienkāršs ēdiens, kas jānosaka un jāizkaisa, un tas padara pasakainu ikdienas maltīti vai ēdienu. Turklāt tas ir bez gaļas. Ja meklējat kaut ko vienkāršu, lai kalpotu saviem veģetāriešiem, draugiem un ģimenei, vai jūs vienkārši vēlaties, lai veidotu vienkāršus makaronus, tas ir lieliska izvēle. Vai arī dariet to veganu ēdienu, izmantojot siera nomainīšanu bez piena produktiem .
Šis ēdiens var būt patstāvīga maltīte vai pasniegt to kopā ar salātiem vai gaļas ēdieniem. Pievienojiet grilētu vai broilētu vistas krūtiņu, zivju vai steiku. Protams, jūs varat pielāgot to, pievienojot gaļu. Brūnas dažas maltas liellopa vai itāļu desas un pievienojiet to mērcē, ja vēlaties, vai pievienojiet tomātu maisījumam kādu vārītu vistu. Tā vietā, lai iegūtu visu mozzarella sieru, apsveriet pusi čedarus vai mozzarella, čedaras un provolona maisījumu. Jums būs papildus garša, un tas joprojām izkausē skaisti.
Sēnes ir vēl viens lielisks variants, kas papildinās tekstūru un zemes garšu. Saute pāris unces svaigi sagrieztu sēņu kopā ar sīpoliem. Makaroni ir pielāgojami arī. Jūtieties brīvi apmainīt pennē ar elkoņa makaronu, ditalīnu, rigatoni vai ziti traukā.
Kas jums būs nepieciešams
- 16 unces penne pasta (vai līdzīga forma)
- 1 ēdamkarote
- Nerafinēta olīveļļa
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 2 ķiploku krustnagliņas, smalki maltas
- 1 (28 unces) var sasmalcināt tomātus
- 1 tējkarote žāvētu oregano, drupināti (vai apmēram 1 ēdamkarote svaigi sasmalcināti)
- 1/2 tējkarotes žāvētu baziliku (vai 1/1 tējkarotes svaigu sasmalcinātu)
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 2 tases sasmalcināta mozzarella siers,
- sadalīts
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4).
- Sviestu a 2 1/2 līdz 3-quart sekla cepšanas trauku vai kastrolis.
- Pagatavojiet penne makaronus ar vārošu sālītu ūdeni, kā norādīts uz iepakojuma; noteciniet un novietojiet malā.
- Tajā pašā laikā sildiet olīveļļu vidējā kūkā vidējā siltumā. Sīpolu pievieno pannā un gatavo apmēram 4 minūtes vai līdz tas ir caurspīdīgs. Pievienojiet ķiplokus sīpolu un turpiniet ēdienu gatavošanu 1 minūti.
- Pievienojiet sīpolu un ķiplokus tomātus, baziliku un raudeno sulu. Pavārs, kamēr nav karsēts, bieži maisot.
- Garšo un pievieno sāli un piparus.
- Lielajā bļodā apvienojiet vārītu pipeti, tomātu mērces maisījumu un 1 tase sasmalcinātā mozzarella siera. Maisiet, lai rūpīgi pievienotu sastāvdaļas.
- Karote mizu un mērces maisījumu gatavotajā sautējumā. Pārlej atlikušo 1 glāzi sasmalcinātā mozzarella siera virsū.
- Cepiet kafiju apmēram 20 līdz 25 minūtes vai līdz makaroni ir karsts un burbuļš, un siers ir izkusis.
Padomi
Par chunkier mērci nomainiet pusi sasmalcināto tomātu ar 14,5 unces piparu, kas sastāv no itāļu garšvielām, kubiņos sagrieztiem tomātiem. Vai arī pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus papildus 28 grādu tomātu tomātiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 428 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 17 mg |
| Nātrijs | 199 mg |
| Ogļhidrāti | 71 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 17 g |