Putas ekvivalentus, pasākumus un nomaiņas

Daudzos gadījumos sīpolus var aizstāt ar puraviem

Ja recepte kā galveno sastāvdaļu neizmanto puravi, var aizstāt vieglus saldos sīpolus vai zaļus sīpolus. Jūs varētu arī vēlēties eksperimentēt ar sīpolu receptēm, jo ​​īpaši zupām un sautējumiem, aizstājot ar puravi.

Porek līdzvērtīgie un pasākumi

• 2 puravi = 1 ēdamkarte
• 1/2 tase vārītas = 1 porcija
• 2 mārciņas puravi = 1 mārciņa jātīra
• 2 mārciņas puravi - apmēram 4 glāzes sasmalcinātas
• 2 mārciņas puravi = 2 kausi vārītas sasmalcinātas
• 1 mārciņu puravi = 2 glāzes sagrieztas
• 1-1 / 4 mārciņas puravi = 2 lieli puravi
• 1-1 / 4 mārciņas puravi = 3 vidēji puravi

Vairāk par pērtiķiem:

Puravi gatavošanas padomi un padomi
Kā tīrīt porains
Leku izvēle un uzglabāšana
• Porekļu aizstājēji, pasākumi un ekvivalenti
• Puraju vēsture
Pīles Receptes

Pavārmāksla

Sīpoli: Essential Cook sīpolu ceļvedis
Essential sīpoli
Sīpolu mīļotāja pavārgrāmata
Brian Glover zina savu sīpolu