Viegli saprast, cik daudz pistācijas vajag jūsu receptēm
Pistācijas palielina daudzus ēdienus, izņemot desertus, tostarp jūras veltes, mājputnus un salātus. Lielākajā daļā receptes pistācijas var aizstāt citus riekstus, jo īpaši priežu riekstus , mandeles, lazdu riekstus un indijas.
Pistāciju mērījumi, ekvivalenti un aizstājēji
1 glāze čaulā = 2 glāzes lobīti
1 mārciņas lobīti = 3 2/3 glāzes riekstu eļļas
1 unce čaumalā = apmēram 20 rieksti
1 glāze čaumalā = 1/2 glāze riekstu eļļas
Ja ir nepieciešams tikai pistāciju aromāts, nevis stingra tekstūra, jūs varat aizstāt pistāciju eļļu.
Diviem līdz 4 ēdamkarotiem būtu jādara triks. Samaziniet jebkuru citu eļļu, kas tiek lietota recepte, par tādu pašu daudzumu.
Vairāk par pistācijām un pistāciju receptēm
Tagad, kad jūs zināt, kā viegli izmērīt savus pistāciju riekstus , skatiet zemāk norādītās receptēs gardos veidus, kā tos izmantot.