Šis vienkāršais šķiņķa kastrolis ir ēdiens vienā ēdienā. Izgatavots ar vārītu šķiņķi, vārītu spagetti, vienkāršu mājās gatavotu sēņu mērci, sieru un garšvielas, šī ir atbilstoša recepte, kuru mīlēs gan bērni, gan pieaugušie.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 unces spageti, sagriezti mazos garumos
- 2 tases sagrieztu šķiņķi
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 4 līdz 6 unces sēnes, šķēlēs
- 4 līdz 6 zaļie sīpoli, apgriezti, plāni sagriezti
- 4 ēdamkarotes
- Universālie milti
- 1 tase
- vistas buljons
- 1 tase piena
- 1/2 tējkarotes garšvielu sāls
- 1/4 tējkarotes ķiploku garšvielu piparus vai citu piparu maisījumu
- Dash kayenne vai citi karsti pipari, pēc vēlēšanās
- Sāls vai vairāk garšvielu sāls un pipari pēc garšas
- 1 tase sasmalcinātu Čedaras sieru
Kā to izdarīt
- Pavāra spageti vārošā sālītā ūdenī , ievērojot iepakojuma norādījumus. Nosusiniet un noskalojiet karstā ūdenī; apvienot ar šķiņķi lielā bļodā.
- Sildiet sviests vidēji zemā siltumā; pievienojiet sagrieztas sēnes. Pavārs, bieži maisot, līdz sēnes ir izsmalcinātas; pievienot zaļie sīpoli. Maisojiet miltus, līdz tie tiek rūpīgi sajaukti. Pakāpeniski samaisiet vistas buljonu un pienu. Pievienojiet garšvielu sāli , piparus un karstos piparus. Pavārs, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē. Garšo un pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus.
- Maisīt mērci spageti un šķiņķa maisījumu; samaisiet sieru.
- Cepiet 325 F temperatūrā 25 līdz 30 minūtes, līdz kastrolis ir burbuļš un siers ir izkusis.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 408 |
| Kopējais tauku saturs | 25 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 71 mg |
| Nātrijs | 967 mg |
| Ogļhidrāti | 28 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 18 g |