Vai tas ir tako nakts? Padariet to īpaši īpašu ar šo sasmalcināto cūkgaļu Burritos receptei, kas izgatavota ar bezkaula cūkgaļas plecu vai Bostonas mucu, garšvielām un ķiplokiem. Pasniedziet šo cūkgaļu ar miltiem tortilla, rīsu, atdzesētu pupiņu un tomātu. Šajā receptē darbojas arī cūkgaļas lins, bet sasmalcinātā cūkgaļa būs nedaudz nožuvējama.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 cūkgaļas cepta cūkgaļa (cūkgaļa pleca vai muca, apmēram 4 mārciņas)
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes piparu
- 2 vidēji ķiploka daiviņas (maltas)
- 1/2 tase ūdens
- 4-6 miltu tortiļas
- Pēc izvēles: sasmalcināts Monterey Jack sieriņš
- Garnējiet: sasmalcinātu sēklu tomātu
- Garnējiet: kubiņos sīpolus
- Garnējiet: sasmalcinātu salātu
- Garnējiet: skābo krējumu
- Garnējiet: guakamolu
- Garnējiet: sasmalcinātu sieru
- Garnējiet: sagrieztas nogatavojušās olīvas
Kā to izdarīt
- Ievietojiet cūkas ceptuvī krokots, ko izsmidzina ar nonstick gatavošanas aerosolu. Apberiet ar sāli, pipariem, tad pievienojiet malto ķiploku un ūdeni.
- Pārklājiet un vāriet uz LOW 9 līdz 11 stundām vai līdz cūkgaļas cepšanai ir ļoti maiga. Paceliet cūkas no lēnas plīts ar uzliektu karoti.
- Sadriskāt un pasniegt ar sasildītiem miltu tortiļļiem, sasmalcinātā siera ēdieniem un ēdiena gatavošanas sastāvdaļu izvēli pie galda.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1601 |
| Kopējais tauku saturs | 66 g |
| Piesātinātie tauki | 24 g |
| Nepiesātināts tauki | 25 g |
| Holesterīns | 287 mg |
| Nātrijs | 2,301 mg |
| Ogļhidrāti | 142 g |
| Šķiedrvielas | 10 g |
| Proteīns | 102 g |