Svaigu persiku pipari

Šis daudzkārtas persiku īsais kukurūza izskatās skaisti un izskatās fantastiski. Svaigie persiki ir vislabākie, ja tie ir sezonā, bet jūs varat arī izdarīt šo desertu jebkurā gada laikā ar saldētiem persikiem. Varat arī izmantot konservētos persiku, ja iztverat granulēto cukuru, vai arī varat izmēģināt ābolu pildījumu, rabarberu vai zemenes. Tomēr jūs nolemjat to izdarīt, šis deserts noteikti kļūs par mīļāko ar savu ģimeni.

Kas jums būs nepieciešams

• 3 tases
• universālie milti (13 1/2 unces )
• 1 ēdamkarote plus 1 tējkarote cepamo pulveri
• 1 tējkarote sāls
• 1 tējkarote zemes
• kanēlis
• 1/2 glāze gaiši brūna cukura (stingri iesaiņota)
• 6 unces sviesta (apmēram 3/4 glāzes, mīkstināts)
• 1/2 tase pekanriekstu (rupji sasmalcināti)
• 1 liela olu
• 3/4 tase piena
• Pēc izvēles: 1/4 glāzi kanēļa cukura
• 8 līdz 10 vidēji persiku (apmēram 2 mārciņas)
• 1 līdz 1 1/2 glāzes cukura (lai saldinātu persikus)
• 1 tase
• smags sveces krējums
• 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta vai apmēram 1/4 tējkarotes mandeļu ekstrakta

Kā to izdarīt

1. Maisīšanas traukā apvieno miltus, cepamo pulveri, sāli un kanēli. Maisiet brūnā cukura, sagriežot lielus gabaliņus. Ar mīklas maisītāju vai rokām sasmalciniet sviestu, līdz maisījums ir drupināts. Samaisiet sasmalcinātus pekanos.
2. Bļodiņā vai nelielā traukā, noslaukiet olu ar pienu. Pirmajam maisījumam pievieno piena un olu maisījumu; samaisiet ar dakšu, līdz tas ir sajaukts.
3. Pagrieziet divus 8 vai 9 collu kārtas pīrāgus otrādi un taukus. Viegli putekļi ar miltiem.

1. Paraugiet pusi mīklas uz katra apakšdaļa apmēram 1/2 collu malas.
2. Ja vēlaties, viegli mērcē mērci ar kanēļa cukura maisījumu .
3. Cepiet pie 425 F apmēram 12 līdz 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Atdzesē
4. Mizu, sagrieziet un saldējiet persikus ar apmēram 1/1 glāzi cukura vai pēc garšas. Mazā bļodā, pātagu krēms ar vaniļas vai mandeļu ekstraktu līdz stīvai.
5. Uzmanīgi novietojiet vienu piparkūkas uz plāksnes, virspusi ar pusi persiku un putukrējumu. Augšā ar otru piparkūku un atlikušajiem persikiem un putukrējumu.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	486
Kopējais tauku saturs	23 g
Piesātinātie tauki	11 g
Nepiesātināts tauki	9 g
Holesterīns	111 mg
Nātrijs	632 mg
Ogļhidrāti	65 g
Šķiedrvielas	5 g
Proteīns	8 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)