Vācija ir kristiešu zeme, kur dienvidos un rietumos pārsvarā ir Romas katoļu baznīca, bet Ziemeļīne un Austrumi - galvenokārt protestanti. Tāpēc lielākā daļa brīvdienu ir balstītas uz grieķu kalendāru (pareizticīgie kristieši seko Jūlijas kalendāram) un ietver Adventu, Ziemassvētkus, Laimestu, Lieldienas un Pentakostu vai Svētdienas svētdienu. Visām šīm svētku dienām ir īpašs ēdiens un ar tiem saistīti rituāli.
Adventes
Četras Adventes nedēļas ir ļoti īpašs laiks Vācijā.
Dienas ir īsas, un cilvēki uzaicina viens otru Advenskaffee (kafija un kūka). Apgaismots Adventes vainags sēž uz galda, un viesi pasniedz dažādus sīkdatnes. Šie sīkfaili tiek izgatavoti pirms laika un tiek uzglabāti negaidītiem viesiem, kas samazina saimnieka darbu aizņemtajā sezonā. Plätzchenteller (Advent cookie plate) parādās īpašas kūkas, piemēram, stollen , kas parādās tikai šajā gada laikā.
Ziemassvētku vakars
Ziemassvētku vakars ir tad, ja dalās dāvanas un cilvēki ēd zivis, bieži vien karpas. Ziemassvētku diena (tur ir divi no tiem, 25. un 26. ir gan federālās brīvdienas) ir apmeklējot ģimenes un svētku. Šeit ir Vācijas receptes Adventam un Ziemassvētkiem.
Laimē
Fasching, Fastnacht vai Mardi Gras, ir puse pirms Lent sākas, tiek svinēta galvenokārt dienvidos. Parādes un laivu braucieni saldējošajos ūdeņos un iknedēļas balles ar maskeru palīdzību papildina tradicionālie ēdieni, piemēram, mīkstie keramzivju šķēlēs , Kütteln (liellopu gaļas sūkalu zupa) un cepti ēdieni.
Lieldienas
Lieldienas ir tad, kad olās slēpjas un atrast sniega biežāk nekā nav. Pavasaris ir šeit, bet dažreiz tas ir grūti pateikt. Svaigie augi, zirņi un jēri ir dienas aromāti, lai mums atgādinātu, ka beidzas vasara. Šeit ir receptes Lieldienu maizēm no Vācijas un Austrijas .
Ekumeniskās brīvdienas ir arī daudz.
Ziemeļos ir Shützenfeste (sacīkstes ar asu šaušanu ar pavadošiem svētkiem), Reinas salā - Kermis (karnevāli), Vīna festivāli visā dienvidos. Tēva diena Debesbraukšanas dienā ir vīriešu nacionālais pieaugums. Visos šajās dienās ir savs īpašais ēdiens un, protams, īpašs dzēriens.