Vācu izvēlņu idejas

Vācu ēdieni spīd, kad tiek pasniegti ar tradicionālajām pusēm. Tipiski vācu vakariņas, kas tiek pasniegtas plkst. 13:00, ietver svaigus augļus vai kompotus desertiem un atstāj kūku un citus saldumus kafijas pagatavošanai vēlu pēcpusdienā. Tas ir labs veids, kā ēst, nevis pārēsties, jo īpaši, ja apmeklējat Vāciju.

Populārs vācu teiciens ir "Nach dem Essen soll man ruhen, oder tausend Schritte tun", kas nozīmē "Pēc ēšanas, vai nu nap, vai pastaigāties". Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc vācu aptaukošanās līmenis nav tik augsts kā ASV.

• 01 no 07

  Svētdiena cepta vakariņas - iespaidot likumus

  Rūpēm ir lieliska svētku vakariņa. Pēc tam, kad tos brūnojat, jums ir pietiekami daudz laika, kamēr viņi gatavo krāsnī, lai pabeigtu pārējo ēdienreizi. Padariet vienkāršu zupu "Starteri", pēc tam pasniedziet cepeti ar kartupeļiem un puravi, sasmalcinātas sviestā līdz mīkstam un gatavot ar krējumu un svaigi rīvētu muskatriekstu. Ja vēlaties desertu, padariet to par vieglu pudiņu vai putru, pasniegtu ar augļiem.

  • Flädlesuppe - pankūkas zupa
  • Cūkgaļas cepta ar ķiploku
  • Vanilā jogurta putas ar augļiem

• 02 no 07

  Hausmannskost - Mighty Man ēdieni

  Dažreiz nekas nav labāks par labu, vecmodīgu komfortu. Tāpat kā komforta ēdiens vecmāmiņa, ko izmanto, lai pagatavotu. Izmēģiniet vienu no šīm roulade receptēm (velmēti kāposti vai liellopu gaļa) ​​un pasniedziet ar vārītiem kartupeļiem un tvaicētiem kāpostiem, Brussel kāpostiem vai kāpostiem.

  • Kohlrouladen - Kāpostu rullīši
  • Rinderrouladen - liellopa roulade
  • Dampfkartoffeln - tvaicēti kartupeļi

• 03 no 07

  Typisch Schwäbisch - Dienvidu komforta ēdiens

  Gadu mēnesī dzīvoja Melnā mežā, lai mani patīk "Lēcas, Frankfurter un Spätzle". Lēcas ir pagatavotas ar vācu bekonu un zupu zupu un tiek pasniegtas ar sarkanvīna etiķi . Lai to izdarītu, jūs pievienojat Spätzle, nūdeles veidu un desu. Vācieši parasti pērk garus suns, piemēram, Frankfurtes sauc par "Saitenwürstle" vai "Wiener".

  • Izmēģiniet šo recepti autentiskai vācu valodai Linsen, Spaetzle, und Saiten.
  • Spätzle recepte
  • Kur nopirkt desu

• 04 no 07

  Semi-Vegetarian vācu izvēlne

  Kas ir vairāk slavens, ka pazemīgais vācu Cottage Potato? Bratkartoffeln tiek pasniegtas dažādos veidos, taču tas ir viens no vienkāršākajiem, bet vispiemērotākais ir zaļie salāti un ceptas olas (Spiegeleier).

  • Bratkartoffeln - mājiņas kartupeļi ar bekonu
  • Salātu mērce zaļajam salātam

• 05 no 07

  Ēdieni, ko nevar sauļot - ķiploku ķiploki un salāti

  Ja tas ir ārkārtīgi karsts vai jūs nezināt, kad jūs ēdat, pagatavojiet šos hamburgerus pirms laika un pasniedziet ar salātiem vai diviem. Nevelciet salātu salātus, līdz esat gatavs ēst, bet viss pārējais var būt gatavs doties.

  • Ābju gaļas pīnes ar karija mērci
  • Sarkanā kāpostu salāti
  • Oma salātu mērce

• 06 no 07

  Viena trauku maize - Eintopf

  Izmēģiniet lēcu zupu vai miežu sautējumu, izmantojot vienkāršu ēdienu ar biezu mājās gatavotā Bauernbrot šķēle vai maizi. Vācijā tai bieži tiek pasniegtas "Kantinen" un "Mensas" (kafetērijas), zupa satur veggies, kartupeļus un lēcas, kā arī sagrieztu desu. Izveidojiet svaigu vācu stila maizes klaipu uzpildīšanai un veselīgai maltītei. Ja jūs iesaldējat daļu no maizes, nākamajā reizē, kad veicat šo ēdienkarti, jums nav jāizkaisa.

  • Linseneintopf - lēcu zupa
  • Graupensuppe - Miežu sautējums
  • Bauernbrot
  • Citas pašmāju maizes

• 07 no 07

  Saldā galvenā ēdiens - vācu galvenie ēdieni ar augļiem un vaniļas

  Vācijas galvenie ēdieni var būt saldie, nevis garšīgi. Daudz ogļhidrātu daudz enerģijas daudzos aukstos laikos un pildījumu, lai boot, tas ir tas, ka saldie galvenie ēdieni kalpo up. Bieži vien tiek pasniegta ar augļu vai vaniļas mērci , plāksnīte vai divi no šiem ēdieniem ar karstu glāzi tējas ir arī olbaltumvielu, arī, lai saglabātu jums pilnīgu.

  • Milchreis un Berlinerreis - rīsu pudiņi
  • Pfannekuchen - krēmi vakariņām
  • Germknoedel piepildīta rauga pīle
  • Kaiserschmarrn - olas pankūka ar rumu un rozīnēm

  Dažreiz šos saldos ēdienus pasniedz ar nelielu zupu, lai sāktu.