Ja jums ir garša siera pildījumu čaumalas, bet ne laiks vai tieksme tos padarīt, šis veģetārietis cep makaroni ar siers un spināti recepte ir ideāls stand-in.
Vai ir kaut kas vairāk iepriecinošs nekā sierveidīgs, karstās, ceptas pastas sautējums ? Un vislabākā daļa ir tas, ka jums nav jāpievieno gaļa, lai radītu šo ēdienu, kas baro, apmierina un bauda visu ģimeni. Tā ir ideāla veģetāro vakariņu ideja .
Izgatavots ar Parmesan un ricotta sieriem, spinātiem, tomātiem un baziliku, tas ir pietiekami veselīgs, lai pieaugušie dotu savu nodomu apstiprinājumu, tomēr pietiekami sirsnīgi, lai bērni varētu prasīt sekundes.
Tas ir lielisks ikdienas ēdiens, kuru jūs varat pasniegt uzņēmumam - cienīgu ēdienu, kad to pasniedzat ar zaļajiem salātiem, ķiploku maizi, vīnogu un svecēm. Vislabāk to var iepriekš samontēt un izgriezt krāsnī, kad esat gatavs ēst.
Un, ja jaunumi nevarētu uzlaboties, vidēji pagatavošanai un pagatavošanai 30 minūtes nepieciešams tikai aptuveni 10 minūtes!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases makaroni (termiski neapstrādāti pipari, ziti vai vidēji čaumalas)
- 1/2 tase svaigu baziliku (brīvi iesaiņoti, sasmalcināti)
- 1 tase Parmesan sieru (svaigi sarīvētu)
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 tējkarote olīveļļas
- 1 glāze ricotta siera
- 1 mazais sīpols (sasmalcināts)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote balzamikas etiķa
- 2 lieli tomāti (sasmalcināti)
- Pēc izvēles: sāls un pipari (pēc garšas)
- 1/2 tase rīvmaizes (itāļu garšviela)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 10 unces saldēti spināti (atkausēti un nosusināti)
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F un viegli eļļojiet 13 x 9 collu trauslu trauku.
- Pagatavojiet makaronus nedaudz sālītajā ūdenī saskaņā ar iepakojuma norādījumiem (apmēram 10 minūtes). Drenā labi.
- Apvieno svaigu sasmalcinātu baziliku, Parmesan sieru un malto ķiploku ar 1 tējkaroti olīveļļu, lai mitrinātu maisījumu. Maisot ricotta sieru un atmatā.
- Lielā pankoliņā sautē sīpoli 1 ēdamkarote olīveļļas vidējā siltumā 5 minūtes vai līdz caurspīdīgai. Samaziniet siltumu vidēji zemam un maisot ar balzamiko etiķi, tomātiem un sāli un pipariem, lai sildītu. Pagatavojiet vēl 3 līdz 4 minūtes.
- Lielā bļodā apvienojiet vārītu makaronu ar spinātu un tomātu-sīpolu maisījumu. Uz augšu pārnes uz gatavo kastroļu trauku un karote ricotta maisījumu un izkliedē vienmērīgā kārtā.
- Vienmērīgi apkaisa rīvmaizi uz augšas, tad samaziniet ar 1 ēdamkaroti olīveļļas.
- Cep 25 līdz 30 minūtes, kamēr tas ir viegli burbuļojošs. Nedaudz atdzesē, pirms sagriež kvadrātu.
- Lai iegūtu pilnīgu maltīti, pievienojiet sānu zaļās salāti un varbūt kādu no toastā ķiploku maizes .
Piezīme. Lai sagatavotu šo ēdienu iepriekš, samontējiet to, pārklājiet un atdzesējiet, līdz esat gatavs to cept. Cepšanai nepieciešamas vēl 10 līdz 15 minūtes, ja tas ir tieši no ledusskapja. Tas arī labi sasalst pēc cepšanas. Ievietojiet atsevišķas porcijas saldētājkuģos, lai iegūtu delicious karstas pusdienas, kuras var pārtinēt mikroviļņu krāsnī birojā vai skolā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 425 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 29 mg |
| Nātrijs | 463 mg |
| Ogļhidrāti | 53 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 21 g |