Kviešu ogas pievieno veselu pilngraudu un tekstūru uz šo pildījumu dārzeņu čili recepti. Nekad pagatavojis kviešu ogas pirms tam? Šī viegli veģetārā un vegānā kviešu ogu čili recepte ir laba vieta, kur sākt, jo čili ir pazīstama un viegli gatavota maltīte.
Veganu kviešu olu recepte un foto pieklājīgi no Wheat Foods Council.
Skaties arī: Vairāk mājās gatavotu veģetāro čili receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze kviešu ogas
- 3 tases ūdens
- 1 liels sīpols, sasmalcināts
- 1/2 zaļie papriku, sasmalcināti
- 1/2 dzelteno papriku, sasmalcinātas
- 4 tējkarotes čili pulveri vai pēc garšas
- 1/4 tējkarotes karsto piparu mērci
- 1/8 tējk. Melnie pipari
- 1 8 unces tomātu mērci
- 1 28 unces var tomātus, kubiņos
- 2 tases dārzeņu buljona
- 1 15 unces pupiņas
- 1 15 unces var baltās pupiņas
- sāls, pēc garšas
Kā to izdarīt
Pagatavojiet kviešu ogas 3 tases ūdens 1 stundu līdz konkursam; ja nepieciešams, pievienot vairāk ūdens, notecināt. Noskalojiet kviešu ogas ar vēsu ūdeni un rūpīgi iztukšojiet.
Mikroviļņu krāsnī uz vidējas siltuma, 1 minūtes pagatavojiet sīpolu, zaļo un dzelteno piparus vai līdz vēlamajam mīkstumam.
Ar 4 kāršu podu apvienojiet atlikušās sastāvdaļas ar mikroviļņu dārzeņiem. Uz cepeškrāsnī uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un uzliek tūdaļ 1 stundu vai līdz tiek sasniegta vēlama konsistence, reizēm maisot.
Šī veģetārā kviešu ogu čili recepte sastāv no 8 porcijām.
Uztura informācija: Katra porcija satur aptuveni 220 kalorijas, 13 g proteīna, 45 g ogļhidrātu, 11 g šķiedrvielas, 1 g tauku (0 g piesātināta), 0 mg holesterīna, 19 μg folāta, 4 mg dzelzs, 845 mg nātrija.
Šī veģetārā kviešu ogu čili recepte ir nedaudz kaloriju, ar zemu tauku saturu un ar augstu olbaltumvielu veģetāro ēdienu .
Skaties arī: Veselīgākas receptes