Šīs vistas krūtiņas tiek ceptas un pēc tam tiek pasniegtas ar pašmāju siera mērci, jalapeno pipariem un nacho čipsiem. Pasniedziet šo aromātisko vistu trauku ar ātru un vienkāršu meksikāņu rīsu un atdzesētu pupiņu vai sīpolu saldo, lai iegūtu pilnīgu un sirsnīgu maltīti.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase zaļās paprikas (sasmalcināta)
- 2 jalapeno pipari (smalki sagriezti)
- 1 lielais ķiploku krustnagliņas (maltas)
- 1 ēdamkarote rapšu eļļa
- 4 vistas krūtiņas (bez kauliem)
- 2 ēdamkarotes sviesta (vai margarīna)
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 1/2 glāzes piena
- 1 glāze cheddar siera (asa, sasmalcināta, sadalīta)
- 4 pilieni
- karsto piparu mērci (vai garšot vai nokrāsot zemes cayenne papriku)
- 1/4 tējkarotes sāls
- melnie pipari pēc garšas
- Garnējiet: jalapeno piparu gredzenus
- Pēc izvēles: nacho mikroshēmas
Kā to izdarīt
- Apvienojiet bell pipari, jalapeno piparus, ķiplokus un olīveļļu. Vistas krūtiņas ievieto seklā cepšanas pannā, viegli izsmidzina ar nonstick vārīšanas aerosolu; pievienojiet piparu un eļļas maisījumu. Cepiet vistas gaļu pie 350 ° F bez pārklājuma, 20 minūtes.
- Kamēr vistas cep, izkausē sviestu vai margarīnu. Pievieno miltus un maisa 1 minūti. Vāra pienu, maisot, līdz mērce sāk sabiezēt. Noņemiet no karstuma; samaisiet Čedaras sieru, karsto piparu mērci, sāli un piparus.
- Pour mērci pāri vistas gaļai. Turpināt cepšanu, neatklātas, 15 līdz 20 minūtes ilgāk, vai līdz vistas ir pabeigts un sulas palaist dzidrs. Noņemiet cāli no cepeškrāsns; pagrieziet cepeškrāsni. Atgriezt vistas cepeškrāsnī; Cepiet tikai tikko brūni. Sakārtojiet apkalpojošajā traukā ar siera mērci, kas pārklāta ar vistas krūtiņas pusēm. Garnējiet ar jalapeno piparu gredzeniem un nago mikroshēmām, ja vēlaties.
Jums varētu patīk
Vistas gaļa ar bekonu un sieru
Vistas krūtiņas ar Mozzarella sieru
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1725 |
| Kopējais tauku saturs | 104 g |
| Piesātinātie tauki | 34 g |
| Nepiesātināts tauki | 39 g |
| Holesterīns | 488 mg |
| Nātrijs | 1,240 mg |
| Ogļhidrāti | 38 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 153 g |