Vistas konkursu ar Marsala mērci

Šie vistas piedāvājumi ir gatavi un gatavoti, un tie ir garšīgi ar aromātisku Marsala mērci un vīnogu tomātiem. Ja jūs meklējat vienkāršu ikdienas maltīti, izmēģiniet šo recepti. Vistu piedāvājumus pasniedz ar ceptiem vai grauzdētiem kartupeļiem vai rīsu trauciņā, kā arī ar iztērētām salātiem, ko ēdīs jūsu ģimene.

Šajā konkursā piedāvājumu vietā varat izmantot bezkauliņotu vistas krūtiņu sloksnes vai kotletes. Šajā šķīvī būtu labi arī sagrieztas sēnes.

Skatīt arī
Vistas ar vīnu un tomātiem
Pikanti cepti vistas konkordi

Kas jums būs nepieciešams

• 1 1/2 mārciņas bez kauliem vistu piedāvājumiem *
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1 ēdamkarote
• Nerafinēta olīveļļa
• 4 ēdamkarotes universālie milti
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
• 1 neliels ķiploku krustnagliņas, maltas
• 1/2 tējkarotes žāvētu lapu baziliku
• 1/2 tase vistas buljona
• 1/2 tējkanna sausa Marsala vīna
• 8 līdz 12 vīnogu tomāti, uz pusi

Kā to izdarīt

1. Cepiet vāku ar papīra dvieļiem.
2. Samaisiet sviestu un olīveļļu lielā šķīvī uz vidējas siltuma.
3. Tajā pašā laikā pārtikas uzglabāšanas maisiņā vai traukā apvieno miltus, sāli un piparus.
4. Cāļu konkursos nomieriniet miltu maisījumu, līdz tas ir labi pārklāts.
5. Brauciet vistas izsolēs apmēram 3 minūtes no katras puses karstā sviestā un eļļas maisījumā, vai līdz brīdim, kad tas ir viegli brūnināts.
6. Pievienojiet zaļos sīpolus un ķiplokus un vāra uz 1 minūti ilgāk.

1. Pievienojiet baziliku, vistas buljonu un Marsala vīnu.
2. Iemērciet maisījumu vārīšanās temperatūrā, samaziniet siltumu un uzkarsējiet 2 minūtes.
3. Pievieno pa pusei vīnogu tomātus, vāku un vāra uz 6 līdz 8 minūtēm, līdz vistas gaļa tiek pagatavota.
4. Pārsūtīt cāļa konkursus uz apkalpojošo šķīvi un uz augšu ar dārzeņiem un mērci.
5. Pasniedziet vieglus vistas piedāvājumus ar karstu vārītiem rīsiem, eņģeļu matu makaroniem vai kartupeļiem, kā arī ar salātiem vai tvaicētiem dārzeņiem.

* Cāļu konkursu var aizstāt ar vistas krūtiņas sloksnēm.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	722
Kopējais tauku saturs	36 g
Piesātinātie tauki	11 g
Nepiesātināts tauki	15 g
Holesterīns	158 mg
Nātrijs	602 mg
Ogļhidrāti	43 g
Šķiedrvielas	7 g
Proteīns	53 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)