Iegādāts Alfredo mērcē padara šo ēdienu salīdzinoši vieglu un ērtu sagatavošanu, un vistas, cukini un tomātu kombinācija ir garšīga.
Jūtieties brīvi izmantot savu mājās gatavoto Alfredo mērci vai citu siera mērci, kuru jūs varētu izvēlēties. Vistas gaumē pasniedziet svaigu rīvētu vai sasmalcinātu Parmas kafiju.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 vistas krūtiņu pusītes (atkaulotas, noņemta āda)
- 1/2 tase miltu
- 1/2 tējkarotes Cajun garšvielas
- 1/2 tējkarotes sāls (plus vairāk pēc garšas)
- 1 ēdamkarote pipari (plus garša)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 1/2 līdz 2 glāzes cukīni (šķēlēs)
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 1/2 tase vistas buljona
- 1 liels tomāts (serdes, sagriezts plānos ķīļos)
- 1/2 tase grauzdētu sarkano piparu (šķēlēs)
- 1 tase alfredo mērci (vai ķiploku alfredo mērci)
- Karstā vārīta linguine vai fettuccine
Kā to izdarīt
Uzlieciet gabalu plastmasas aptinumu pār vistas krūtiņu un maigi marmējiet, lai nedaudz izlīdzinātu līdz vienmērīgam biezumam. Atkārtojiet ar atlikušajām vistas krūtiņas pusēm.
Apvienojiet miltus, Cajun garšvielas, 1/2 tējkarotes sāls un pipari. Dārzeņu vistas miltu maisījumā.
Sildiet olīveļļu lielā šķīvī ar vidēju siltumu; pievieno vistas gaļu un gatavo apmēram 5 minūtes no abām pusēm līdz brūnai.
Noņemiet vistu pie šķīvja. Pievienojiet cukini un saute apmēram 2 minūtes. Pievienojiet citronu sulu un vistas buljonu pankoletai kopā ar brūna vistas gaļu. Pārklājiet un vāra uz vidēji zemu siltumu apmēram 15 līdz 20 minūtes vai līdz vistas pagatavošanai. Sulas jāpaliek dziļi, kad vistas gaļa ir izvilkta ar dakšiņu.
Pievienojiet tomātu ķīļus, grauzdētus sarkanos piparus un Alfredo mērci. Maisīt, lai apvienotu sastāvdaļas. Turpiniet gatavot ēdienu, līdz tas ir karsts un burbuļš. Gari un pielāgojiet garšvielas.
Pasniedziet ar karstu vārītu makaronu.
Vairāk vistas krūtiņu receptes
Grauzdētas ķiploku un rudzupuķu vistas krūtiņas
50 Easy Vistas Receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1435 |
| Kopējais tauku saturs | 81 g |
| Piesātinātie tauki | 21 g |
| Nepiesātināts tauki | 35 g |
| Holesterīns | 418 mg |
| Nātrijs | 1,143 mg |
| Ogļhidrāti | 33 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 138 g |