01 no 08
Iesaiņošana vjetnamiešu pavasara rokā - Cha Gio
Vjetnamas pavasara rullīši - Cha Gio. © Dennis KH Sim, licencēta odetteadijes.lv Mīksto rīsu papīra un dārzeņu un mērču iesaiņotie cepti pavasara rullīši ir lieliski, baudot pārsteidzošos Imperial Rolls.
Pirms nokļūšanas līdz pavasara ruļļu iesaiņošanai jums būs nepieciešams:
- sagatavoja vjetnamiešu Spring Roll pildījumu .
- iesaiņojot pavasara ruļļu, izmantojot rīspapīra iesaiņotājus.
- pavasara vārti cepti
- un sajauca vjetnamiešu mērcēšanas mērci , kura galvenā sastāvdaļa ir zivju mērce. Tas ir iegremdējamais mērcis, kas iet ārkārtīgi labi ar Cha Gio.
Saldēti pavasara rullīši, viss, kas jums nepieciešams, ir vairāk žāvētu rīsu papīra iesaiņojuma, daži ūdens, daži svaigie augi un dārzeņi un dažas mērcētas mērces .
02 no 08
Rīsu iesaiņojuma mitrināšana
Rīsu papīra iesaiņojuma mitrināšana. © Dennis KH Sim, licencēta odetteadijes.lv Pieejams 2 dažādu izmēru rīsu papīra iesaiņojuma - vai nu 6,3 "(16 cm) vai 8,7" (22 cm) diametra. Es gribētu izmantot mazākās - man ir vieglāk ietīt un nedaudz vairāk garšīgāka! tikai negatīvie ir tas, ka jūs nevarat ievietot tik daudz lietas, kā jūs vēlaties Spring Spring. Izmēģiniet abus un redzēt, kā tas atbilst jūsu vajadzībām.
Pirms tā izmantošanas ir pieejamas 2 metodes, lai samitrinātu rīspapīra iesaiņojumu. Pirmā metode tika paskaidrota soli pa solim, lai iekarinātu vjetnamiešu Spring Roll pildījumu ar rīspapīru. Šī metode ir daudz efektīvāka, jo ūdens strādā uz rīspapīra ātrāk un, ja jums ir vairāk vietas virtuvē.
Otra metode ir vairāk piemērota pusdienu galdam. Izmantojiet nelielu bļodiņu vai krūzi un piepildiet to ar siltu ūdeni. Tas izmanto mazāk vietas, un tas ir vairāk prezentējams, ja ēdat kopā ar viesiem.
03 no 08
Lay uz svaigiem dārzeņiem, garšaugiem un dažām mērcēm
Uzlieciet uz svaigiem garšaugiem, dārzeņiem un dažām mērcēm. © Dennis KH Sim, licencēta odetteadijes.lv Pēc tam, kad rīsu papīrs ir mīkstināts ar ūdeni, izmantojiet tējkaroti un ielieciet kādu taju čili mērci un etiķa mērci ap rīsa papīra centru. Es nedomāju šajā laikā iesaiņot vjetnamiešu mērcēšanas mērci, jo mērce ir biezs slānis un rīspapīra iesaiņojums var plīst, jo tas ir pārāk mitrs.
Pēc tam jūs varat ievietot jebkura veida augus un dārzeņus, kurus vēlaties, - man patīk mazliet izlikt visu, jo tas uzlabo vjetnamiešu pavasara rullīšu garšu.
04 no 08
Uzlieciet ceptu vjetnamiešu pavasara rullīti
Cha Gio uz rīsu iesaiņojuma. © Dennis KH Sim, licencēta odetteadijes.lv Ielieciet visu ceptu pavasara buķeti uz mērces, dārzeņus un garšaugus. Pēc tam ielieciet dažus vjetnamiešu mērcēšanas mērces. Ja konstatējat, ka pavasara veltnis ir pārāk liels rīspapīra iesaiņojumam, pagrieziet apcepto pavasara veltni šķērsgriezuma gabaliņos, kuru garums ir 2 cm.
05 no 08
Atlaist uz priekšu
Sāciet pavasara veltņa iesaiņošanu. © Dennis KH Sim, licencēta odetteadijes.lv Nolaidiet vistuvāk iesaiņojuma malu tā, lai tas aptvertu ceptu atsperes rullīti. Pārliecinieties, ka šī pirmā glāze pielīp pie pagatavotās pavasara rullīša. Mitrinātai rīsu papīra iesaiņošanai vajadzētu būt nedaudz lipīgai, kas atvieglo pārējo iesaiņošanas procesu.
06 no 08
Reizes pa kreisi un pa labi
Uzglabāt iesaiņošanu pavasara rullī. © Dennis KH Sim, licencēta odetteadijes.lv Izmantojot abas rokas, salieciet labo pusi uz centru, apstājieties, kur ir pildījums
Veiciet to pašu attiecībā uz iesaiņojuma kreiso pusi.
07 no 08
Turpiniet salokot uz priekšu
Uzglabāt iesaiņošanu pavasara rullī. © Dennis KH Sim, licencēta odetteadijes.lv Uzglabājiet iesaiņojumu uz priekšu, līdz tas sasniedz iesaiņojuma galu.
08 no 08
Tas ir gatavs, ņem bite!
Ņemiet Bite !. © Dennis KH Sim, licencēta odetteadijes.lv Veids, kā ēst šo krāšņo pavasara rullīti, ir tikai turēt to rokā un sākt ēst. Labu apetīti!