Šī krēmīgā, ar kariju aromāta zupa ir smieklīgi viegli salabota un garšvielas ir fantastiskas. Vistas zupas kondensēts krējums ir pagatavots ar dažiem krēmiem, kubiņos pagatavotu vistu un karija pulveri. Atveriet dažas kannas un sasmalciniet dažus vistas; tas viss ir tā! Dzeriet vai cepiet vistas līdz pat kādu dienu iepriekš vai izmantojiet pilnīgi vārītu rozīņu cāļu no deli.
Ja vēlaties visas mājās gatavotas sastāvdaļas, varat izveidot savu krēma zupas aizstājēju (skatiet padomus). Vai arī izmantojiet krējuma sēņu zupu un pievienojiet svaigas sautētas sēnes kopā ar vistu.
Pievilcīga garnīrs var izrādīt parasto zupu. Izvēlies kādu no piedāvātajiem garšvielām vai pievieno savu īpašo zupa parakstu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 (10 3/4-unces) vistas zupas krējuma mērci
- 1 glāze vistas krājas (vēlams, nesālīti)
- 1 1/2 glāzes
- smags krēms
- 1 1/2 līdz 2 tases vistas (vārīti, kubiņos)
- 4 tējkarotes karija pulvera vai pēc garšas (karija pulvera stiprums atšķiras, tā garša pēc 2 tējkarotiem)
- Košers sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- Pēc izvēles: 1/2 liepas sula
- Izvēles garnīrs: sasmalcinātas svaigas cilantro vai zaļās sīpolu topi
- Pēc izvēles. Garnējiet: 1 līdz 2 ēdamkarotes skābo krējumu vai grieķu jogurtu
Kā to izdarīt
- Kombinezējiet vistas zupas un vistas krējumu krējuma kastē; noslaucīt, lai sajauktu. Pievienojiet smago krējumu un samaisiet, lai maisītu.
- Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistas gaļas kubiņos tableti kopā ar apmēram pusi karija pulvera un rūpīgi samaisiet. Garšo un pēc vajadzības pievienojiet vairāk karija pulvera, pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus.
- Ielieciet kafiju uz vidējas siltuma un gatavojiet tikai līdz zupai vāriet, bieži maisot.
- Samaziniet siltumu līdz zemam un uzkarsējiet 5 minūtes.
- Ja vēlaties, pievienojiet laima sulu un samaisiet, lai maisījums.
- Garnējiet krēmveida vistas zupu ar sasmalcinātu svaigu ķiploku vai zaļo sīpolu topi vai pavāriet nelielu krējumu vai grieķu jogurtu zupai.
Padomi
- Mājas krēma zupa Aizstājējs: Izkausē 6 ēdamkarotes sviesta kastrolis vidējā siltumā: pievieno 6 ēdamkarotes miltu un vāra 2 minūtes, pastāvīgi maisot. Pievienojiet 1 glāzi vistu krūmu un 1 glāzi piena kopā ar 1/2 tējkaroti ķiploku pulvera, 1/4 tējkarotes piparu un sāli, pēc garšas. Pavārs līdz sabiezētam, bieži maisot. Izmantojiet divu kondensēto zupas kārbu vietā.
- Karija pulveris var būt vieglas vai karstas. Ja jums nav karija pulvera jūsu pieliekamais vai vēlaties izteikt savu, apvienojiet šīs sastāvdaļas ar nelielu bļodu vai kausu: 1 ēdamkarote zemes ķimenes, 1 ēdamkarote zemes kardamona, 1 ēdamkarote zemes koriandra, 1 ēdamkarote zemeņu kurkuma, 1 tējkaroti sauss sinepju, 1/4 tējkarotes zemes ingvera un 1/2 tējkarotes zemes cayenne pipari, ja vēlaties.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 640 |
| Kopējais tauku saturs | 45 g |
| Piesātinātie tauki | 22 g |
| Nepiesātināts tauki | 15 g |
| Holesterīns | 230 mg |
| Nātrijs | 277 mg |
| Ogļhidrāti | 4 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 54 g |