Svaigu citronu sulu, tomātus un nedaudz timiāna aromātu šo svaigo okra maisa recekli.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases okra (svaigi, mazgāti, apgriezti, plāni sagriezti gabaliņos)
- 1 liels tomāts (mizoti un sagriezti 8 plānās ķīļās)
- 1/4 tase šalotes (šķēlēs, baltā un zaļā krāsā)
- 1 1/2 tējkarotes citronu sulas (svaiga)
- 1/4 tējkarotes timiāna (sasmalcinātas lapas)
- 1 tējkarote sāls
- 1 skuju melnie pipari
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 2 ēdamkarotes sviesta
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet visus dārzeņus, kā norādīts, un esat gatavs gatavošanai.
- Nelielā traukā apvienojiet citronu sulu, timiānu, sāli un piparus.
- Sildiet eļļu un sviestu vokā vai lielā pankūka. Pievienojiet dārzeņus un garšvielu maisījumu uzreiz. Izskalojiet un pagatavojiet 5 līdz 8 minūtes.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 119 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 15 mg |
| Nātrijs | 9 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 2 g |