Šī broilēto zivju recepte ar sojas un ingvera marinādēm nodrošina delikātu, tomēr pārliecinošu ēdienkarti, kas ļauj pārī ar saldākiem un maigākiem aromātiem uz sāniem. Brūnas vai melnas rīsi, saldie kartupeļi, tvaicēti kvinoja vai kāda no graudu sadaļas receptēm un tvaicēti sausi dārzeņi ir lieliski papildinājumi šim ēdiena zvaigznītei. Daži iecienītākie pavadījumi ietver:
Spiced ovens Saldie kartupeļi Fries
Saldie kartupeļi ar jūras sāli un olīveļļu
Un veggies:
Easy Briseles kāposti
Steam Sautéed vasaras skvošs
Saldais cepts delicata skvošs ar čili garšvielām
Lieliskas iespējas ir arī salāti, tvaicēti sparģeļi ar citronu, sautēti spināti vai tvaicēti zaļie pupiņi.
Kas jums būs nepieciešams
- ¼ glāzes samazināts nātrija tamari
- 2 ēdamkarotes medus vai kokosriekstu nektārs
- 1 ēdamkarote grauzdētas sezama eļļas
- 1 ēdamkarote laima sulas
- 1 ēdamkarote rīvētu ingvera sakni
- 1 čallijs, sasmalcināts
- 1 ¼ mārciņas baltās zivs filejas (jūrasmēle, tilapija, lāpstiņa, plekste, jūras asis) vai savvaļas laši
Kā to izdarīt
Ielieciet cepšanas paplāti ar pergamentu vai foliju.Sajaucot traukā, samaisiet kopā tamari, agaves, sezama eļļu, laima sulu, ingveru un ziedu. Marinādē pievienojiet zivju filejas un uzmanīgi tos samaisiet, lai tās rūpīgi kārtotu. Marinēt 15 minūtes.
Uzkarsē broileri. Sakārtojiet zivju filejas uz cepšanas paplātes vienā kārtā.
Karote 2-3 ēdamkarotes atlikušās marinādes pār zivīm.
Ievietojiet paplāti vismaz 3 collas attālumā no broileriem un pavārs 10-12 minūtes, līdz zivs pārslas viegli ar galu dakša vai asu nazi.
Pasniedz nekavējoties.
Kalpo 4 (5 unces porcijas)
Copyright 2009 by Jen Hoy
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 69 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 948 mg |
| Ogļhidrāti | 6 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |