Kas notiktu, ja jūs uzņēmis augsti nostiprinātu sajauktu skotu , sajauktu dažos augu izcelsmes kakao garšos un pārklātu to visu ar svaigu burkānu sulu? Protams, ka jums būtu Bugs Cutty kokteilis!
Šo fantastisko un ļoti unikālo kokteili radīja Rob Krueger no Brooklyn bāra Extra Fancy, un tas ir jautrs garšas eksperiments, kas jums patiešām ir jācenšas ticēt. Es nepārliecos, ka tev tas patiks, bet tas ir piedzīvojums, un mums visiem tas ik pa laikam vajadzīgs mūsu dzērienos.
Bugs Cutty pārsniedz gurķu burkānu sulas dzērienu un ir pārsteidzošs aromāts. Tas sākas ar izturīgu skotu, iepazīstina jūs ar divu aizraujošu liķieru zālēm, un no svaigā dārza garšas .
Tas, kā Amaro Meletti un Chartreuse reaģē pret viskiju un burkānu kombināciju, ir interesanti un dziedina dzērienus ar garšaugu viļņiem un pat amaro šokolādes mājienu. Pēdējais pieskāriens ir melnie pipari, kas vēl dziļāk padara dziļu dzērienu.
Ja jums patīk šis dzēriens, iespējams, vēlēsities arī izmēģināt Krueger citu Cutty Sark veggijas kokteili, Rubīna karalieni.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces Cutty Sark Aizlieguma Edition Scotch Whiskey
- 1/2 unces Amaro Meletti
- 1/2 unces dzeltens šartrejas
- 1/2 unces
- citronu sula (svaiga)
- 1 1/2 unces
- burkānu sula (svaigi spiestas)
- melnie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Ielieciet sastāvdaļas kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledus.
- Stratēģiski kratīt .
- Celms kolinsa stiklā, kas piepildīts ar svaigu ledus .
- Pāriet melnie pipari uz augšu, lai pagarinātu.
Vairāk Padomi Great Bugs Cutty
"Cutty Sark Prohibition Edition" ir īpaša izteiksme no slavenā jaukto skotu viskija zīmola, kas tika nosaukta pēc slavenā griešanas kuģa. Šis 100 gadu pierādījums ir tas, ka šis jaunākais piedāvājums ir cienījams aizlieguma laikmeta kuģa kapteinis William McCoy , kurš piedalījies amerikāņu rokās.
Šis slavenais kontrabandists bija arī iedvesma aiz frāzes "The Real McCoy."
Amaro Meletti var pieprasīt nedaudz skaidrojumu par vidējo dzērāju, jo tas vairumā bāru nav vienots elements. Tas ir rūgta digestif ( līdzīga populārākajai Avernai ), ko gadsimtiem ilgi izgatavojusi itāļu Meletti ģimene. Pateicoties saviem smalkajiem liķieriem, Meletti ražots amaro ir vispopulārākais un izmanto slepeno aromātisko augu recepti, lai izveidotu burtu aromātu, kas, kā raksturīgums, garšo daudz kā šokolāde.
Burkānu sula ir vienkārša un lēta svaigai spiešanai, ja jums ir laba elektriskā sulu spiede, kas var apstrādāt dārzeņus . Ja jums nav sulu spiedes, burkānu sula ir pieejama vairumā pārtikas preču veikalos un ir dzīvotspējīgs aizstājējs. Lai iegūtu tīru garšu, noteikti izvairieties no sajauktajām sulām, jo pieejamās daudzās burkānu sulās ir arī citrusaugļi un citi augļi.
Cik stipra ir Bugs Cutty?
Atkritumi atsver bezalkoholiskos maisītājus Bugs Cutty, kas dod tai jauku kick. Šī Cutty Sark izteiksme ir 100 pierādījumu, Yellow Chartreuse ir 86 pierādījums, un Amaro Meletti ir 64 pierādījums. Izmantojot šos zīmolus norādītajā receptē, dzēriens ir labs ap 22% ABV (44 pierādījums), kad tas ir sajaukts .
Recipe Pieklājība: Rob Krueger par Cutty Sark Scotch Whiskey
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 222 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 38 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 6 g |