Šis aromātisks butternut skvošs padara lielisku ēdienkarti brīvdienām vai kalpo sautējums kopā ar jebkuru ģimenes maltīti. Brūnā cukura un kanēļa auzu papildināšana lieliski papildina skvošu. Tas ir pasakains sānu ēdiens, kas kalpo ar šķiņķi vai ceptu cūkgaļu.
Ziemas s squashes var būt grūti mizu un sagriezti, bet es uzskatu, y-peeler padara pīlingu daudz vieglāk. Izmantojiet lielu, asu nazi, lai sagrieztu, un pārliecinieties, ka skvošs ir stabils pie griešanas dēļa un nevelk, kad sākat sagriezt.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 vidēja
- butternut skvošs (apmēram 2 1/2 mārciņas)
- 2/3 tase gaiši brūnā cukura (iepakots)
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1 neliela tējkarote sāls
- 1 ēdamkarote miltu
- 2 ēdamkarotes
- velmētas auzas (ātras vai vecmodīgas)
- 3 ēdamkarotes sviesta (atdzesēta)
Kā to izdarīt
- Sviests ar 11 līdz 7 collu cepšanas trauku vai sekla 2 kvarca trauku traukā. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 °.
- Ceturtdaļu skvošs gareniski un nogriezts galos. Lai to iegūtu, un izspiež sēklas, skrāpot ar karoti, lai iegūtu papildu šķiedras. Vāra šķēli un ieliek šķēles lielā bļodā.
- Vidējā traukā apvienojiet brūnā cukuru, kanēli, muskatriekstu un sāli. Sajauciet ar dakšiņu. Izmēģiniet 3 ēdamkarotes brūno cukura un garšvielu maisījuma un apkaisa skvoša šķēlītēs; mest kleitu. Pagrieziet skvošs gatavajā cepšanas traukā.
- Atlikušajam brūnā cukura maisījumam pievienojiet miltus un auzas. Sviestu sagrieziet ar dakšiņu, pirkstiem vai mīklas maisītāju, līdz tas ir labi salikts. Apkaisīt mīklas maisījumu pār skvošu. Cieši pieguļ ar foliju un cep 45 līdz 55 minūtes vai līdz skvošs ir dakšiņu piedāvājums. Noņemiet foliju un cepiet apmēram 10 minūtes ilgāk.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 232 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 11 mg |
| Nātrijs | 478 mg |
| Ogļhidrāti | 44 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 3 g |