Šos jēra gaļas karbonātus sagriež un pēc tam cep ar vienkāršu tomātu mērces maisījumu. Pasniedz jēra karbonādes ar vasaras skvošu vai cukini un ceptiem kartupeļiem vai rīsiem.
Skatīt arī
Jēra kauliņi ar sēnēm
Kas jums būs nepieciešams
- 3 linu jēra karbonādes
- 2 ēdamkarotes sviesta
- sāls un pipari
- 1/2 tase ūdens
- 1 can (8 unces) tomātu mērci
- 1/4 tases kečups
- 1 tējkarote Worcestershire mērcē
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes žāvētu oregano
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Slauciet sviestu smagā pīrāga kaltē vidējā siltumā; pievienojiet jēra karbonādes un pavārs, pagriežot brūnas abas puses.
- Novietojiet karbonādes cepšanas traukā; apkaisa ar sāli un pipariem.
- Ielejiet 1/2 tase ūdens šķidruma kārbā un samaisiet, lai izskrūvētu brūnos gabaliņos. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas sīpolu, pēc tam pārlejiet jēra karbonādes. Alternatīvi, ja pankoliņa ir droša krāsnī, atstājiet karbonādes kotletes.
- Uzkarsējiet un cepiet pagatavotajā krāsnī 1 stundu.
Jums varētu patīk
Crock Pot jēra karbonāde ar tomātiem
Jēra kastrolis ar kartupeļiem un zirņiem
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 875 |
| Kopējais tauku saturs | 60 g |
| Piesātinātie tauki | 28 g |
| Nepiesātināts tauki | 24 g |
| Holesterīns | 278 mg |
| Nātrijs | 521 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 69 g |