St Patriku dienai vai aukstajai ziemas dienai šī recepte klasiskās saldētas liellopa gaļas un kāpostu receptes pagatavošanai ir ļoti garšīga un arī ļoti vienkārša. Ja jūs vēlaties pagatavot svaigu liellopu gaļu tradicionālā veidā, skatiet galveno recepte "Corned Beef Dinner" . Un neaizmirstiet izbraukt Sākt ar ... Saldētas liellopu gaļas veidus, kā izmantot jaukus atlikumus.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 burkāni, sagriezti gabalos
- 2 sīpoli,
- sasmalcināti
- 2-3 lbs. Saceptas liellopa gaļas krūtiņa ar garšvielu paketi
- 12 oz. var alu (bezalkoholiskie ir labi)
- 2 ēdamk. dzeltena sinepes
- 1/4 tase bruto cukura
- 1 tasi ūdens
- 8 ķiploki kāposti
Kā to izdarīt
- 4-6 kvarca sīpoliņā apvienojiet burkānus un sīpolus. Sakņu gaļu ieliek crockpot un apkaisa ar garšvielu maisījuma saturu. Pīrsiet alu pār krūtīm un izdaliet sinepes krūtsgalā. Mazā bļodā samaisiet brūnu cukuru ar ūdeni un pārlejiet krūtiņu. Vāciņus sagrieziet sīpoliņā un gatavojiet 10-12 stundas zemā līmenī.
- Noņemiet svaigu liellopu gaļu no crockpot un pārklājiet ar foliju, pēc tam ielieciet 200 grādu temperatūrā F krāsnī, lai saglabātu siltu. Pievienojiet dārzeņiem kāpņu ķiplokus un šķidrumu crockpot. Vāciņus sagrieziet sīpoliņā un pagatavojiet uz augšu vēl 30-40 minūtes vai līdz kāpurs ir kraukšķīgs.
- Lai kalpotu, nogrieziet saražoto liellopu gaļu pāri graudam plānās šķēlēs. Noņemiet dārzeņus no lēnām plīša ar salātu karoti un pasniedziet ar svaigu liellopa gaļu. Vajadzības gadījumā ēdiet ēdiena gatavošanas sulas pār pārtiku. Piedāvājiet papildu sinepes sānos; Es pats dodu priekšroku medus sinepēm.
Ja jums ir jauna, karstāka vārīšanas trauks, varat to pārbaudīt pēc 8 vai 9 stundām. Lai gan ar tik daudz šķidrumu nevajadzētu būt daudz problēmu ar kaut ko dedzinošu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 557 |
| Kopējais tauku saturs | 23 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 163 mg |
| Nātrijs | 244 mg |
| Ogļhidrāti | 30 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 55 g |