Delicious Date Receptes

Datuma palma, kas dzimusi Tuvajos Austrumos, Bībelē tika pieminēta kā "dzīves koks", un vārds "datums" nāk no grieķu "daktulos", kas nozīmē "pirkstu". Datumi aug lielos ķekarus, kas var nosvērt līdz pat 40 mārciņām, un lielie koki dod katru gadu vairāk kā 1000 datumus.

Daudzās valstīs datumi tiek pievienoti salātiem, kuskusa ēdieniem un karijiem, bet Ziemeļamerikā tos parasti saista cepti deserti un konfektes.

Tā kā cukura datumi ir ļoti augsti, tos var viegli pārveidot par cukuru. Lai pagatavotu cukura datumu, sakrājiet cepšanas lapu un cepiet 450 F temperatūrā 10 līdz 15 minūtes vai līdz ļoti sausai un cietai kā klintis. Grindējiet vai pārstrādājiet pārtikas pārstrādātāju, lai pagatavotu cukuru.

Uzglabāt žāvētos datumus vēsā, sausā vietā 6-12 mēnešus. Svaigi iesaiņoti svaigie datumi ledusskapī saglabājas līdz 2 nedēļām.

Datuma ienesīgums: 8 unces žāvēti datumi = 1 tase sasmalcinātu datumu

Šeit ir dažas populāras receptes, izmantojot datumus, tostarp saldās ātri maizes, cepumi un saldie bari.

• 01 no 11

  Datuma kvadrāti ar auzu

  Šie klasiskie datumu lauki ir neticami garšīgi. Garoza un virsu pārklāj ar auzām, brūnu cukuru un sviestu. Šīs datuma kvadrāti būtu lieliski, lai pārdotu ceptuvi. Vai arī paņemiet tos līdz pagatavošanai vai pagatavošanai.

• 02 no 11

  Datums un auzu ātri maize

  Sasmalcinātie datumi, izvēles rieksti vai sēklas un vaniļas pievieno aromātu šai ātri maizei.

• 03 no 11

  Ķirbju auzu muffins ar datumiem

  Šajās mitrās ķirbju smalkmaizītēs tiek attēloti nožuvuši datumi. Auzas un strausu pildīšana papildina papildu garšu un tekstūru.

• 04 no 11

  Datums pilienu sīkdatnes

  Šīs apbrīnojamo mīklaļdzeļās cukura sīkdatnes papildina ar biezu, vārītu datumu un citu sīkfailu mīklas gabalu. Jūs tos atkal un atkal padarīsit.

• 05 no 11

  Oranžās dienas maize

  Apelsīnu sula pievieno garšu šī skaistā maizes maizītei. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sagrieztus pekanos vai valriekstus.

• 06 no 11

  Datulītes kārbiņu sīkfaili ar kraukšķīgu rīsu graudu un kokosriekstu

  Šīs bezcoku šķīvju sīkdatnes ir vecmodīgi favorīti. Sīkdatnes izgatavo uz plīts ar datumiem, kraukšķīgiem rīsu graudiem un pekanriekstiem. Maisījums tiek veidots bumbiņās un velmēts kokosriekstā.

• 07 no 11

  Saldā kartupeļu maizes pudiņš ar datumiem un pekanriekstiem

  Žāvēti augļi un sasmalcināti pekanrieksti pievieno šo mitru, gardu saldo kartupeļu pudiņu garšu un tekstūru. Pasniedz maizes pudiņu ar brūnā cukura mērci vai burbuļu mērci .

• 08 no 11

  Datuma aprites sīkdatnes

  Šīs dienas apgrozījuma sīkdatnes ir pildītas ar datumu un riekstu pildījumu, lai iegūtu lielisku garšu un patīkamu tekstūru. Apgrozījuma sīkdatnes paver brīnišķīgas uzkodas uz nedēļas nogali vai padara tos par brīvdienu viesiem.

• 09 no 11

  Pavārmāksla dienā ar valriekstiem

  Šie garšīgie smalkmaizītes ir pildīti ar sasmalcinātiem datumiem un valriekstiem. Izmantojiet oranžo ekstraktu vai vaniļas aromātu.

• 10 no 11

  Datums Pinwheel sīkdatnes

  Šis sīkfails vienmēr ir iecienīts svētku sīkdatne. Sviestu un brūnā cukura pinwheel mīklas papildina ar datuma pildījumu, pēc tam velmē un uzkalina. Recepte sastāv no 7 līdz 8 desmit sīkdatnēm, un tās labi iesaldē.

• 11 no 11

  Klasisks datums riekstu maize

  Šī mitrā datuma maize labi iesaldējas, tāpēc jūs varētu vēlēties izveidot divas maizes. Mēģiniet sadalīt vienkāršu vai viegli saldinātu krējuma siers starp divām plānām šķēlītēm un iesaldēt "sviestmaizes", lai baudītu vēlāk.