Amerikas Savienotajās Valstīs mēs esam pieraduši pie lielām sīkdatnēm, milzu brūniņiem un bagātīgām pīrāga šķēlītēm. Bet, ja deserti ir mazākās daļās, jūs varat izlasīt daudzus dažādus, nepārspīlējot tos. Desertu mazuļu paplāte ir kopēja redze Dienvidamerikas partijās, iespējams, pārnešana no spāņiem piegādāto tapas . Šie mini deserti var būt sarežģīti un darbietilpīgi, vai vienkārši vienkārši sagriezt brūnogus mazos laukumos un putekļot tos ar cukura pulveri.
Deserta tapas ir īpaši piemērotas svētku svinībām - tos pasniedz krāsainos papīra tasēs, pievieno svētku rotājumus - iespējas ir bezgalīgas.
01 no 05
Tradicionālie Alfajores Alfajores. Marian Blazes Alfajores var būt jebkura izmēra. Esmu pat redzējis milzu, kas kalpoja par dzimšanas dienas torti. Jūs varat būt radoši arī ar uzpildi. Pievienojiet ananāsu ievārījuma slāni vai pat zemesriekstu sviestu.
02 no 05
Brazīlijas Brigadeiros Brigadeiros. Marian Blazes Es tos saucu par "budžeta trifeles", jo tās izskatās dārgās tumšās šokolādes trifeles, taču tās ir izgatavotas ar kakao pulveri un sajauktiem piena produktiem. Viņi ir nedaudz košļāti ar šokolādes sviesta īrisa aromātu. Mani bērni viņus mīl, un tos bieži pasniedz Brazīlijas bērnu dzimšanas dienas svinībās.
03 no 05
Quindin - Brazīlijas kokocītu garšvielu cepumi Quindin. Marian Blazes Tie ir kā mazie kokosriekstu flaniņi. Viņi ir ļoti saldie, bet es vienmēr pievienoju sāls šķipsniņu (nevis tradicionālu sastāvdaļu), kas izceļ kokosriekstu garšu. Viņiem ir skaista zeltaina krāsa un lieliski izskatās desertu paplātē.
04 no 05
Mana augļi Mana augļi. Marian Blazes Jūs varat būt tradicionāls un padarīt tos no Peru saldumiem mana, vai arī jūs varat modelēt šos augļus no marcipāna, kuru esat iegādājies, lai pagatavotu marcipāna pekanriekstu. Bērniem patiks šis projekts, un augļi padarīs lieliskas dāvanas, kā arī skaistus kūkas rotājumus.
05 no 05
Citronas laima Alfajores Citronas laima Alfajores. Marian Blazes Tradicionālo alfajor variāciju - tiem, kas nav dulce de leche faniem. Tart, atsvaidzinoša kaļķu biezpiens ir iesaiņots starp citronu sīpolu cepumiem. Tie ir labāki otrajā dienā, kad sīkdatnes mīkstina un flavors meld.