Homemade Chesapeake Bay garšvielu maisījums

Šis garšvielu maisījums , līdzīgs Old Bay garšvielām, padara aromātisku papildinājumu jebkuram jūras produktu veidam. Ja jūs regulāri lietojat jūras veltes, pavairojiet šo recepti tikpat daudz, cik vēlaties, un turiet to rokā noslēgtā, hermētiskā traukā. Marylanders tikai apmēram pielūgt šo maisījumu un novietot to uz visu, sākot no jūras veltēm, - par kurām tas paredzēts - ar picu, ar lielu izvēli starp šiem diviem galējībām.

Šī recepte ir ņemta no Rick Rodgers "Vienkārši garneles: 101 receptes ikvienam mīļajam jūras velšu ēdienam".

Kas jums būs nepieciešams

• 2 tējkarotes sāls
• 1 tējkarote cayenne piparu
• 1 tējkarote selerijas sēklas (zeme)
• 1 tējkarote papriku (saldā ungāri)
• 1 tējkarote sauss sinepes
• 1 tējkaroti malti melnie pipari
• 1 tējkarote zemes lauru lapas
• 1/4 tējkarotes zemes sēklu
• 1/4 tējkarotes zemes ingvera
• 1/4 tējkarotes rīvētu muskatriekstu
• 1/4 tējkarotes zemes kardamona
• 1/4 tējkarotes zemes kanēļa

Kā to izdarīt

1. Mazā sajaukšanas traukā, kamēr tās ir labi saliktas, sajauc kopā sāli, cayenne piparus, selerijas sēklas, papriku , sinepes , melnos piparus, lauru lapu, pīrāgu , ingveru , muskatriekstu , kardamonu un kanēli.
2. Glabājiet šo garšvielu maisījumu cieši noslēgtā traukā vēsā istabas temperatūrā vēsā, tumšā vietā. Kaut arī vislabāk ir izmantot šo Chesapeake Bay kviešu garšu maisījumu mēneša laikā, lai saglabātu svaigumu, tas saglabāsies uz nenoteiktu laiku, ja tas tiks pareizi uzglabāts.

Izmanto Chesapeake Bay garšvielas

Kā minēts iepriekš, Chesapeake Bay garšvielas ir brīnišķīgi jūras veltēm, un tas ir tā Nr. 1 lietošana. Visbiežāk citi lietojumi šim garšvielu maisījumam ir uz kukurūzas pīrāga un popkorna. Taču ir daudz citu lietojumu šim garšīgajam garšvielu maisījumam. Vienkārši skaita veidus.

• Vistas spārniņi
• Devilētas olas
• Grilēta vista
• Cepta vista
• Ceptas ceptas vistas sviestmaizes, pārkaisa virsū
• frī kartupeļi
• Piekrauti cepti kartupeļi
• Jebkura krēmzupa
• Makaroni ar sieru
• Makaronu mērces
• Asiņainie marys
• Apstrādāti kartupeļi
• Olu, vistas, garneļu, tunzivju un kartupeļu salāti
• Cepumi
• Tvaicēti brokoļi
• Tvaicētas zaļās pupiņas

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	11
Kopējais tauku saturs	0 g
Piesātinātie tauki	0 g
Nepiesātināts tauki	0 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	1,571 mg
Ogļhidrāti	2 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	0 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)