Kas notiek, ja jūs ielūkojat tequila nevis viskiju vienā no pazīstamākajiem laimīgo stundu kokteiļiem ? Burvju stikls! Tas ir tas, ko esam ieguvuši jautrā kokvilna, kas pazīstama ar nosaukumu Juan Collins.
Šī recepte ir tikai viens no daudzajiem no Kolinsa dzērienu dzērieniem , kas ietver dažus no visvairāk atsvaidzinošajiem un populārākajiem kokteiļiem, kurus jūs varat atrast. Kolinsa formula ir vienkārša: bāzes gars, salds, skābs, sodas.
Lai izveidotu Juan Collins, mēs sākam ar labu tekilu , pievienojiet svaigu citronu sulu un izmantojiet saldinātāja agaves nektāru pirms dzēriena papildināšanas ar dzirkstošo soda slāpekli. Tikai dažu minūšu laikā jums ir garš, ledus-aukstais tekila dzēriens, kas ātri kļūst par jaunu iecienītāko .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces
- tequila
- 1 unce
- citronu sula
- 1/2 unces
- Agave nektārs
- 2 oz. klubs sodas (vai pietiek, lai top stikla)
- Garnējums: citrona, laima ķīlis
Kā to izdarīt
- Ielejiet tekilu, citronu sulu un nektāru colliņu stiklā, kas piepildīta ar ledus gabaliņiem.
- Rūpīgi samaisiet .
- Top ar klubu soda.
- Garnējiet ar citrusaugļu ķīli.
Padomi Great Juan Collins veidošanai
Tekila. Pārredzamiem dzērieniem, tādiem kā Juan Collins, nav daudz smagu garšu, lai maskētu sliktu kvalitāti. Tas nozīmē, ka vislabāk ir izmantot tekilu, kuru jūs nevēlaties noplūst taisni. Atcerieties, ka izvēlētajai tekilai būs jānosaka vispārējā dzēriena kvalitāte, tādēļ vislabāk to vispirms ieslēgt.
Blanco (vai sudraba) tequilas ir vispopulārākā šī receptes izvēle, bet arī vecāka reposado atjaunošana ir lieliska ideja.
Citronu sula. Svaigu citronu sulu vajadzētu uzskatīt par prasību, lai padarītu lielisku Juanu Kolinsu (vai jebkura kolinsa dzēriena par šo jautājumu). Ja vēlaties, pārslēdzieties uz laima sulu vai izmantojiet citronu ķīli, lai jūs varētu dzert mazliet vairāk sulas .
Agave Nektārs. Es bieži iesaku pārveidot negavas nektāru kokvilā ar tekilu, jo, šķiet, ka divas anavu bāzes sastāvdaļas darbojas labāk kopā. Ja jums nav agave nektāra, ir vienkāršs sīrups . Jūs varat uzzināt, ka 3/4 unces sīrups ir labāk piemērots, jo nektārs mēdz būt saldāks nekā sīrups.
Ja lietojat taisnu cukurniedru cukuru, sāciet ar 1 tējkaroti un noregulējiet to pēc savas garšas.
Atrast atlikumu. Tāpat kā visiem saldajiem un skābajiem kokteiļiem , pielāgojiet šos divus elementus atbilstoši jūsu personiskajai gaumei. Jūs arī varētu uzzināt, ka jūs vēlaties nedaudz vairāk citrona ar vienu tekilu un nedaudz mazāk ar citu.
Fantastiska daļa par Juanu Kolinsu ir tā, ka jūs to varat pielāgot, dzerot. Ja tas nav pilnīgi pareizi, pievienojiet to, samainiet un izbaudiet!
Cik stipra ir Juana Kolinsa?
Tāpat kā citi lieljaudas maisījumi ar dzērieniem, Juan Collins alkohola daudzuma noteikšana ir mazliet izaicinājums. Tas ir tāpēc, ka jūs varat ieliet vairāk vai mazāk sodas nekā kāds cits, un šis vienīgais faktors mainīs dzēriena iedarbīgumu.
Tomēr, ja mēs pieņemam, ka jūs ielej 80-proof tequila un pabeigtu dzērienu ar apmēram 2 unces soda, mēs varam iegūt labu ideju.
Šajā piemērā tas izdzer aptuveni 11% ABV (22 pierādījumi). Tas nozīmē, ka tas ir nedaudz stiprāks par vidējo glāzi vīna un kāpēc tas ir ideāls kandidāts laimīgai stundai un gadījuma dzeršanai.