Karību miltu pelmeņi zupām vai sautēšanas receptēm

Karību jūras reģionā ēdieni pamanāmi ir klimpas. Tie ir zupas un sautējumi, vai tos var ēst kā trauku ar sautētas sāls zivīm .

Kā varētu iedomāties, ir daudz tablešu receptes , jo ir Karību jūras reģiona valstis. Pelmeņu izmērs un forma ir atkarīgi no tā, kā tās galu galā tiks izmantotas - zupās un sautējumos vai ēst kā trauku ar ēdienu.

Šī vienkāršā četrpakāpju mērcēšanas recepte ir paredzēta zupām vai sautējumiem.

Tāpat kā daudzas lietas, katrai mājsaimniecībai ir savs recepte, un šo recepti nosaka ēdieni, kas ēd pīrāgus. Piemēram, daži cilvēki padara savus pelmeņus ar cepamo pulveri, bet daži to nedara. Daži ļauj mīklai atpūsties pēc mīcīšanas, bet citi to nedara.

Šajā receptē ir iekļauta kanēļa, muskatrieksta un neaizpildīta cepamais pulveris kopā ar miltiem, sāli, cukuru un ūdeni.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 tase universāla miltu
• 1/8 tējkarotes zemes kanēļa
• 1/8 tējkarotes rīvētu muskatriekstu
• 1/8 tējkarotes sāls
• 1 tējkarote cukura
• 1 tējkarote cepamais pulveris (pēc izvēles)
• 5 ēdamkarotes ūdens

Kā to izdarīt

1. Vidējā traukā kopā ar miltiem, kanēļiem, muskatriekstiem, sāli, cukuru un cepamo pulveri jāsaspiest. Pārliecinieties, ka rūpīgi noslaucīt visas sastāvdaļas.

2. Pievienojiet pietiekami daudz ūdens, 1 ēdamkarote vienlaicīgi, lai iegūtu mīklu. Izkausē 1 minūti un pārklājiet un atstājiet to 20 minūtes vai pagaidiet, līdz tās ir gatavas lietošanai.

3. Mīklu sadaliet 1 collu gabalos, ielieciet bumbiņās, ja vēlaties vai pievienojiet tāpat kā zupām vai sautējumiem 8 līdz 10 minūtes pirms zupas vai sautēšanas, lai pabeigtu ēdienu gatavošanu.

1. Kad pelmeņi tiek pievienoti katlā, pārklāj ar vieglu vāku un neatveras pirms 8 minūšu atzīmes.

Zupas un sautējums Ideāli piemēroti miltu pelmeņiem

• Trinidadian Callaulu recepte : miltu pelmeņi būtu garšīgs papildinājums Trini zālāju. Šis apburošs izskats ir gatavots ar svaigu kokosriekstu pienu ar dasheen (eddo un taro lapas), okra, krabju, sāls gaļu, sīpoliem, piparmētru pipariem, skotu dziļo sēklu papriku, zaļajiem sīpoliem un timiānu.
• Karību liellopa zupa recepte : sestdiena ir zupas diena Jamaikā, un šī zupa ar liellopa gaļas sautējumu ir raksturīga tādu veidu zupām, kas rezervētas nedēļas nogalēs. Tā ir zupa, kas ilgi tiek uzkarsēta un iegūst lielu daļu no split zirņiem, plantitēm, saldiem kartupeļiem, okra, burkāniem un pelmeņiem. Vārīšanas procesu var paātrināt, gatavojot ēdienu spiediena katlā.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	106
Kopējais tauku saturs	3 g
Piesātinātie tauki	1 g
Nepiesātināts tauki	2 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	475 mg
Ogļhidrāti	17 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	2 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)